“胃酸”是指胃酸分泌過多，患者常表現為反酸、燒心等不適，不適合吃甜、酸、辣、油膩或粘性食物。

1、高糖能加速胃酸分泌，因此胃酸患者應少吃巧克力、蛋糕等甜食。

2、酸性食物會刺激胃產生更多的胃酸，加重胃灼熱。因此，患者應少吃橘子、檸檬、酸棗等酸性水果和蔬菜，減少酸醋等調味品的應用。

3、生蔥、大蒜、辣椒、芥末等辛辣食物，可直接刺激胃粘膜，從而刺激胃液分泌。

4、當脂肪達到十二指腸時，雖然可以刺激小腸分泌，抑制胃液素，抑制胃酸分泌，但也會導致胃排空減慢，胃竇擴張，導致胃酸分泌增加。因此，胃酸患者應避免多吃脂肪、油炸食品和其他油膩的食物。

5、糯米制品，如粽子、元宵、湯圓等，由于粘度大，容易滯留在胃內，刺激胃酸分泌。

此外，生、冷、硬、粗纖維的蔬菜、水果、富含氨浸出物的濃湯不適合胃酸患者食用。患者應選擇軟、營養(yǎng)豐富、易消化的食物，以減少胃液分泌。

宜食食物

蔬菜水果肉蛋奶主食水產水

油菜、卷心菜、菠菜、蘑菇

慎食食物

零食飲料辛辣食物腌制食物熏烤食物

水果蛋糕，巧克力派，草莓圣代，脆皮甜筒

更多建議

胃酸患者應養(yǎng)成良好的飲食習慣，保護胃粘膜。

1、定期定量定期進食，可少吃多餐，避免暴飲暴食，避免過度饑餓。

2、用餐時心情平和，專心致志。

3、盡量不要在睡覺前3小時吃東西，飯后不要立即躺下，以免胃酸反流。

4、養(yǎng)成細嚼慢咽的好習慣。咀嚼食物時，口腔會分泌大量唾液。碳酸氫鹽和粘液具有抗酸作用，有助于中和胃酸。消化酶保護胃粘膜。

5、若明顯出現惡心、吐酸現象，可吃一兩片蘇打餅干應急，并及時就醫(yī)。