癲癇病患者飲食方面多注意什么\">1，癲癇病患者飲食方面多注意什么

您好：癲癇病人不能食用含糖多的食物和刺激性食物，應(yīng)避免食用誘發(fā)癲癇的食物，如：羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等均不宜多用；煙酒、少飲濃茶、咖啡、可樂(lè)等具有興奮和刺激性的飲料應(yīng)絕對(duì)禁止；辣椒、蔥、蒜、芥末等辛辣食品也應(yīng)限量使用。

2，癲癇患者飲食注意事項(xiàng)

癲癇病人日常飲食注意事項(xiàng)： 1、癲癇患者應(yīng)該多攝入酸性食物。 酸性食物提供給人體豐富的維生素c、維生素b6等，有利于神經(jīng)遞質(zhì)的合成，從而彌補(bǔ)癲癇患者，特別是原發(fā)性癲癇患者的一些神經(jīng)遞質(zhì)的缺乏，減少癲癇的發(fā)作。傳統(tǒng)食物中酸性食物大致有：花生、核桃、豬肉、牛肉、雞、鴨、鵝、魚、蝦、蛋類等等。癲癇患者可以據(jù)此適當(dāng)調(diào)整自己的食譜，合理搭配。另外，高濃度的鈉鹽可致神經(jīng)元過(guò)度放電，從而誘發(fā)癲癇，故人們常津津樂(lè)道的“少鹽多醋”的養(yǎng)生之道，對(duì)癲癇患者依然適用，可以起到一定保健養(yǎng)生作用。 2、癲癇患者多進(jìn)食豆類和谷類食物。 有研究表明，豆類食物和谷類食物（如黃豆、扁豆、小麥等）富含微量元素錳，而有調(diào)查顯示：1/3癲癇兒童血清錳低于正常兒童，曾有一個(gè)15歲患兒其血清錳比正常兒童少一半，所以多進(jìn)食豆類及谷類食物，可補(bǔ)充癲癇患者錳的攝取不足。另?yè)?jù)研究表明：正常大腦細(xì)胞存在一定量的磷酸酶物質(zhì)，但癲癇患者的大腦中嚴(yán)重缺乏這種酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物質(zhì)，故進(jìn)食豆芽能補(bǔ)充磷酸酶不足，而起到緩解情的作用。除了飲食上的諸多禁忌之外，的過(guò)程中，患者還要注意科學(xué)飲水。 3、癲癇病人應(yīng)該避免暴飲暴食。 過(guò)饑或過(guò)飽可誘發(fā)癲癇發(fā)作：過(guò)度饑餓會(huì)使血糖水平降低，而低血糖往往誘發(fā)癲癇發(fā)作；過(guò)飽后血糖水平會(huì)快速升高，體內(nèi)胰島素分泌增加，加速葡萄糖代謝，血糖水平先高后低，波動(dòng)很大，也會(huì)誘發(fā)癲癇。因此當(dāng)過(guò)度饑餓時(shí)，要禁止食用含糖多的食物和刺激性食物，應(yīng)避免食用誘發(fā)癲癇的食物。研究表明，以下食物癲癇患者應(yīng)盡量減少食用：羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等“發(fā)物”均不宜多食用；烈酒、濃茶、咖啡應(yīng)絕對(duì)禁止；胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調(diào)味品也應(yīng)適當(dāng)限量。癲癇病人應(yīng)多吃水果、蔬菜及富含蛋白質(zhì)的食物?？啥嗍澈V良好的食品：有小米、玉米、紅小豆、黃豆、豆腐干、綠色蔬菜、芹菜、牛肝、雞肉等。