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紅毛雞泡酒用什么中藥,浸紅毛雞酒需要什么藥材酒20斤紅毛雞3只藥材份量多少

發(fā)布時間:2023-03-02 10:43 相關(guān)企業(yè):金話筒醫(yī)藥

1,浸紅毛雞酒需要什么藥材酒20斤紅毛雞3只藥材份量多少

黨參、黃精、龍骨、大棗、北芪、白芷、防風(fēng)、歸身、半楓荷、沙紐草、公丁香、雞血藤等毛雞藥酒的原料配方:干毛雞(或鮮毛雞320克,均除去毛、內(nèi)臟)160克 當(dāng)歸160克 川芎160克 白芷160克 紅花160克 赤芍15克 桃仁15克 千年健160克 茯苓20克 白酒16960毫升 制作方法:前9味,將干毛雞用蒸汽蒸15分鐘(鮮毛雞不蒸制),放冷,用白酒適量浸泡25天后,與當(dāng)歸等8味置容器內(nèi),加白酒(前后兩次共16960毫升)密閉浸泡45~50天,濾過,即得。酒度應(yīng)為35~45°。

2,紅毛雞泡酒要加什么藥材

紅毛雞加黨參、川芎等十余種藥材用桂林三花酒浸制。是那十余種藥材呢加黨參、川芎、鹿鞭和人參1、如何處理雞? 先剖腹,從正中切開頭、嘴,摘除內(nèi)臟,用布或紙片抹凈血跡,以竹條兩根將腹部撐平,腹腔向下,在小火上慢慢炕干,取出,除去竹條,將腳與尾輕輕縛在一起,免其斷落; 2、如何浸酒? 紅毛雞加黨參、川芎等十余種藥材用桂林三花酒浸制,可以益氣養(yǎng)血。1、如何處理雞? 先剖腹,從正中切開頭、嘴,摘除內(nèi)臟,用布或紙片抹凈血跡,以竹條兩根將腹部撐平,腹腔向下,在小火上慢慢炕干,取出,除去竹條,將腳與尾輕輕縛在一起,免其斷落; 2、如何浸酒? 紅毛雞加黨參、川芎等十余種藥材用桂林三花酒浸制。 參考資料: http://www.zysj.com.cn/zhongyaocai/yaocai_h/hongmaoji.html