很多人的皮膚特別敏感,一不小心就會(huì)造成皮膚過(guò)敏現(xiàn)象,敏感性皮膚是指容易受刺激而引起某種程度不適的皮膚。當(dāng)外在環(huán)境出現(xiàn)變化,肌膚無(wú)法調(diào)適,而出現(xiàn)不舒服的感覺(jué)以及過(guò)敏現(xiàn)象。敏感性皮膚可分為干性皮膚、油性皮膚、混合性皮膚三種,經(jīng)常有皮膚過(guò)敏的人可食用金針菇。
金針菇在日本被譽(yù)為“益智菇”、“增智菇”。當(dāng)年動(dòng)畫(huà)片廣為傳播,一休成了聰明孩子的通稱(chēng),有人則把金針菇叫做“一休菇”。形態(tài)優(yōu)美的金針菇是食藥兼用蕈菌,味道鮮美,且含有豐富的蛋白質(zhì)、粗纖維、B族維生素等。金針菇中的賴(lài)氨酸和精氨含量特別豐富,且含鋅量較高,兩者都能促進(jìn)兒童的智力發(fā)育和成長(zhǎng)。
以現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)和醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)看,它是一種高蛋白、低碳水化合物,高鉀低鈉且富含纖維素和不飽和脂肪酸的食品;經(jīng)常食用可降低膽固醇,抑制血脂升高,有利于防治心腦血管疾病;還有利于食物中各種營(yíng)養(yǎng)素的平衡吸收和利用,有利于排除重金屬離子和代謝產(chǎn)生的毒素和廢物,能有效地增強(qiáng)機(jī)體活力,防治肝臟病及胃、腸道潰瘍,抵抗疲勞,延緩機(jī)體衰老,特別適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用。
人們?cè)缫寻l(fā)現(xiàn),金針菇所含的蕈菌多糖等物質(zhì)具有提高人體免疫力,抗菌消炎,防御腫瘤的作用。去年,新加坡的研究人員發(fā)現(xiàn),金針菇菌柄中含有一種蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過(guò)敏性病癥,沒(méi)有患病的人也可以通過(guò)吃金針菇來(lái)加強(qiáng)免疫系統(tǒng)。
微微健康網(wǎng)提醒您:皮膚過(guò)敏的滋味不好受,相信很多人都經(jīng)歷過(guò)了,對(duì)于那些常皮膚過(guò)敏的人,那是相當(dāng)痛苦的,一般皮膚過(guò)敏主要跟皮膚的敏感性有關(guān),要想避免常出現(xiàn)意外的皮膚過(guò)敏,在飲食上可多吃些金針菇,有利于提高皮膚的免疫力。
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