海鮮營養(yǎng)價值高,人人都知道,但是海鮮中,蝦的營養(yǎng)價值比魚要高,這個就鮮少有人留意了。懷孕期間,準媽媽們可以適當吃點蝦,吃蝦對胎兒發(fā)育有很多好處。
蝦的營養(yǎng)成分
蝦含有20%的蛋白質(zhì),是魚、蛋、奶的幾倍至幾十倍,并含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。
和魚肉相比,蝦所含的人體必需氨基酸中的纈氨酸并不高,但卻是營養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)來源;相比起來,蝦的脂肪含量也很少,并且?guī)缀醪缓鳛槟芰縼碓吹膭游镄蕴琴|(zhì)。
蝦中的膽固醇含量較高,但同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸。另外,蝦類含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦的甜味就越高。
孕婦吃蝦的好處
蝦營養(yǎng)價值高,含有比較豐富的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是生命的基本物質(zhì),且其肉質(zhì)松軟,易消化,多吃營養(yǎng)高,易消化吸收的食物,孕婦子宮和乳腺增生等都需要大量蛋白質(zhì),所以孕婦要多吃含蛋白質(zhì)的食物。
蝦含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用,懷孕三個月的孕婦是可以吃蝦的,對胎兒沒有任何不良影響,孕婦吃蝦能很好的保護心血管系統(tǒng)。
蝦含有很高的鈣,孕婦注意從第四個月開始要多吃含鈣的食物,注意補鈣。孕婦吃蝦尤有補鈣功效。
蝦里的卵磷脂,是促進寶寶大腦發(fā)育的最好東西。
孕婦雖然吃蝦好處多,也要適量哦。
不過,小編也要提醒的大家,蝦不能盲目吃,要先確定自己吃蝦是否會有過敏或腹痛等不適癥狀。想了解更多相關(guān)知識,還可以閱讀:孕期飲食禁忌
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