黃瓜很受女士的歡迎，因為其美容作用不容低估，很多女性喜歡用黃瓜切成小片來敷在臉上進行臉部保養(yǎng)美容，除了美容，用黃瓜炒的菜還是挺好吃的，建議大家可去吃些，另外，黃瓜跟一些蔬菜搭配起來營養(yǎng)效果也不錯，下面跟小編一起去了解吧!

黃瓜搭配木耳，排毒、減肥功效好：黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內(nèi)糖分轉(zhuǎn)化為脂肪，從而達到減肥的功效。而木耳富含多種營養(yǎng)成分，被譽為“素中之葷”。木耳中的植物膠質(zhì)，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)中的某些雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清腸的作用。二者混吃可達到減肥、滋補強壯、和血、平衡營養(yǎng)之功效。

黃瓜搭配豆腐，解毒消炎、潤燥平胃：豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白質(zhì)很容易被人體消化吸收，是腸胃消化機能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物極少，有節(jié)制機體和潤燥平火作用。搭配性味甘寒的黃瓜，具有清熱利尿、解表、解毒、消炎、養(yǎng)肺行津、潤燥平胃及清熱散血等功效。

微微健康網(wǎng)溫馨提醒您：黃瓜是一種常見的蔬菜，出了美容外還具有食療功能，如果跟別的蔬菜進行搭配，其營養(yǎng)效果更是增強，特別是在夏天，常吃黃瓜可清熱利尿、解毒消炎。