2型糖尿病患者在飲食上并沒有什么能放開吃的說法,因為任何食物都含有一定的熱量,如果攝入過多,都會導(dǎo)致血糖升高。建議2型糖尿病患者控制總熱量的攝入,合理搭配營養(yǎng)物質(zhì),同時注意低糖飲食。
1、主食:2型糖尿病患者可以吃米飯、饅頭、面條等主食,但需要控制好量,不宜多吃。每餐主食不要超過100g,而且盡量選擇粗糧,如玉米、燕麥、蕎麥等;
2、蔬菜:2型糖尿病患者可以適當(dāng)吃新鮮的蔬菜,比如白菜、菠菜、油菜等。這些蔬菜中含有豐富的膳食纖維和維生素,有利于補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)成分。但在烹飪時盡量以水煮為主,避免添加過多的油脂;
3、水果:2型糖尿病患者可以適量吃含糖量較低的水果,比如蘋果、柚子、獼猴桃等。但要注意控制好量,不宜多吃。另外,在吃水果之前要先計算好當(dāng)天的總熱量,并根據(jù)總熱量來調(diào)整其他食物的攝入量;
4、肉類:2型糖尿病患者可以適量吃瘦肉或魚肉等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,有利于補(bǔ)充身體所需的蛋白質(zhì)。但不可過量食用,以免引起脂肪堆積而影響血糖水平;
5、奶類:2型糖尿病患者可以適量喝牛奶或酸奶等奶制品,有利于補(bǔ)充鈣質(zhì)。但要注意選擇脫脂奶或低脂奶,且不宜多喝。
在日常生活中還要注意適當(dāng)運動鍛煉,有助于控制體重以及血糖水平。
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