2型糖尿病的患者可以適量吃海參，但不宜吃得過(guò)多，而且要注意避免吃油炸、熏烤或鹽焗的海參，盡量以清蒸或水煮的烹飪方式為主。盡量將海參做成干制或清湯、煮粥，以免過(guò)度油炸，導(dǎo)致熱量超標(biāo)，不利于血糖控制。2型糖尿病患者主要是以高膳食纖維食物為主，配合運(yùn)動(dòng)來(lái)控制血糖，必要時(shí)也需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用降糖藥物。

海參營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，含有豐富的蛋白質(zhì)、賴氨酸、精氨酸等多種氨基酸，以及鐵、鋅、鈣等多種微量元素，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的滋補(bǔ)品。2型糖尿病患者適量吃海參可以補(bǔ)充身體所需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而提高身體免疫力，但是需要注意不能過(guò)多食用海參。因?yàn)楹儆诟邿崃俊⒏咧臼澄?，吃多了容易?dǎo)致熱量超標(biāo)，也會(huì)增加胰臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致血糖波動(dòng)，所以不建議患者吃得過(guò)多。

海參營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，含有豐富的蛋白質(zhì)、賴氨酸、精氨酸等多種氨基酸，以及鐵、鋅、鈣等多種微量元素，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的滋補(bǔ)品。2型糖尿病患者適量吃海參可以補(bǔ)充身體所需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而提高身體免疫力，但是需要注意不能過(guò)多食用海參。因?yàn)楹儆诟邿崃俊⒏咧臼澄?，吃多了容易?dǎo)致熱量超標(biāo)，也會(huì)增加胰臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致血糖波動(dòng)，所以不建議患者吃得過(guò)多。

2型糖尿病患者在飲食方面，主食建議以粗糧為主，比如糙米、藜麥、蕎麥面饅頭等，也可以適當(dāng)吃些精瘦肉，比如雞肉、鴨肉等。如果血糖控制不理想，建議及時(shí)到內(nèi)分泌科就診，根據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo)服用降糖藥物來(lái)控制血糖，比如鹽酸二甲雙胍片、瑞格列奈片等。2型糖尿病患者平時(shí)要注意監(jiān)測(cè)血糖，按時(shí)按量服藥，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，將血糖控制在正常范圍內(nèi)。