生理期本來(lái)就應(yīng)該要滋補(bǔ)身體,而溫補(bǔ)腎陽(yáng)也是秋冬季進(jìn)補(bǔ)的重要原則,常用食品包括羊肉、狗肉、大蝦、鹿茸、紫河車、肉蓯蓉、杜仲能在經(jīng)期多一道“防護(hù)墻”。那么經(jīng)期吃什么可以養(yǎng)顏補(bǔ)腎呢?
蝦米粥:養(yǎng)顏又補(bǔ)腎
原料:黃豆2兩、毛豆4兩、黑豆2兩、蝦米4兩、何首烏3錢(qián)、熟地2錢(qián)、淡色醬油1/2湯匙、麻油1/2湯匙、醋10湯匙。
制作方法
①提前一晚將黃豆、黑豆清洗干凈,放入碗中并加入水和15勺食鹽,浸泡一晚至膨脹。
②鍋內(nèi)準(zhǔn)備煮開(kāi)的水,并將毛豆倒入燒滾直至湯水顏色變綠即可撈出,再用冷水浸泡一下?lián)瞥?。黃豆、黑豆也在沸水中燙2~3分鐘,撈出晾干。
③蝦米清洗干凈并濾干,并置于油鍋中稍微熗一下,待蝦米顏色變紅即可撈出。將何首烏、熟地、半碗水倒入鍋中,開(kāi)中火煮10分鐘即關(guān)火。
④將所有遠(yuǎn)離混合在一起,加入醬油、麻油、醋調(diào)味,拌勻即成。
功效:補(bǔ)腎強(qiáng)腎,補(bǔ)鈣壯骨。
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