2型糖尿病患者如果血糖控制良好,可以少量吃白灼蝦。如果血糖控制不達(dá)標(biāo),建議不要吃白灼蝦,在血糖達(dá)標(biāo)后再少量食用。白灼蝦是一種海鮮食物,是由牡蠣、螃蟹、白蝦等食物制作而成,含有豐富的蛋白質(zhì),以及多種微量元素,對(duì)于2型糖尿病患者身體健康有一定好處。
1、蛋白質(zhì)豐富:2型糖尿病患者需要控制每天的總熱量攝入,需要滿足蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入。而白灼蝦含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可以滿足人體所需,2型糖尿病患者可以少量吃白灼蝦;
2、含有多種微量元素:2型糖尿病患者需要控制血糖,因此需要補(bǔ)充身體所需的微量元素,而白灼蝦中含有多種微量元素,包括鈣、鐵、鋅等,其中鋅可以促進(jìn)胰島素的分泌,可以輔助控制血糖。所以2型糖尿病患者可以少量吃白灼蝦,但如果血糖控制不達(dá)標(biāo),則不建議吃;
3、脂肪含量較高:白灼蝦中脂肪含量較高,2型糖尿病患者攝入過多脂肪含量較高的食物后,會(huì)增加胰島素抵抗的作用,也會(huì)導(dǎo)致胰島素不能正常代謝,會(huì)加重胰島素抵抗,從而使血糖升高,所以建議2型糖尿病患者少量吃白灼蝦;
4、其他:如果2型糖尿病患者合并痛風(fēng)或高尿酸血癥,則不建議吃白灼蝦。痛風(fēng)是由于高尿酸導(dǎo)致晶體沉積在關(guān)節(jié)內(nèi)而引發(fā)的一種疾病,而高尿酸是由于身體嘌呤代謝異常導(dǎo)致的一種疾病。白灼蝦中嘌呤含量較高,可能會(huì)導(dǎo)致患者痛風(fēng)癥狀加重。
2型糖尿病患者在血糖控制良好的情況下,可以少量食用白灼蝦。在飲食方面主要是注意總熱量的攝入,以及營(yíng)養(yǎng)成分的分配,同時(shí)也要注意低鹽、低脂、低糖。
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