喝中藥不能吃螃蟹，螃蟹屬于生冷、腥膻的食物，會影響胃腸道對于中藥的吸收，而且螃蟹體內(nèi)還有砷元素和中藥同食，可能會發(fā)生反應(yīng)，不利于人體的健康。

1、影響胃腸道吸收：螃蟹是海鮮類的食物，性寒、味腥，喝中藥后吃螃蟹，或吃螃蟹后喝中藥，可能會刺激胃腸道，影響胃腸道吸收，從而降低藥效，可能會延誤治療，因此喝中藥的時候不能吃螃蟹;

2、降低藥效：很多中藥味道不好，有刺激性，而部分中藥有較強的毒性，如麻黃、細(xì)辛等，如果喝中藥后吃螃蟹，可能會加重或者降低藥效，不利于疾病的治療，因此喝中藥的時候不能吃螃蟹;

3、加重肝臟負(fù)擔(dān)：中藥通過肝臟進(jìn)行代謝，而螃蟹中含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，其營養(yǎng)價值很高，但是蛋白質(zhì)和脂肪都不利于人體的消化和吸收，喝中藥后吃螃蟹，可能會加重肝臟負(fù)擔(dān)，從而對肝臟造成損傷;

4、引起過敏反應(yīng)：部分人群屬于過敏體質(zhì)，可能對螃蟹過敏，如果這類人群喝中藥后吃螃蟹，可能會引起過敏反應(yīng)，出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等癥狀，因此喝中藥的時候不能吃螃蟹;

5、其他禁忌：如脾胃虛寒、體內(nèi)寒氣重的人群，或者是孕婦、兒童等特殊人群，喝中藥后吃螃蟹可能會加重病情。

螃蟹雖好，但是在喝中藥期間也應(yīng)注意飲食禁忌，避免食用辛辣、油膩、生冷、刺激性的食物。另外服用中藥期間還需要忌煙酒，不喝濃茶和咖啡等，以免影響藥效。