2型糖尿病患者可以適量吃蛋白質(zhì),吃蛋白質(zhì)并不會(huì)導(dǎo)致血糖水平升高,而且蛋白質(zhì)可以給患者提供營(yíng)養(yǎng),對(duì)身體有一定好處。通??梢詮闹魇场⑷忸?lèi)、蛋類(lèi)、奶類(lèi)等食物中獲取蛋白質(zhì)。
1、主食:建議2型糖尿病患者主食以粗糧為主,如大米、小米、燕麥、玉米、饅頭等,也可以選擇豆制品,但需要控制攝入量,因?yàn)槎怪破分幸埠幸欢康牡鞍踪|(zhì),過(guò)量食用也會(huì)導(dǎo)致血糖升高;
2、肉類(lèi):如瘦牛肉、瘦豬肉、雞肉、魚(yú)肉等,肉類(lèi)中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,且脂肪的含量相對(duì)較少,對(duì)于2型糖尿病患者而言,可以適量攝入;
3、蛋類(lèi):如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等,蛋類(lèi)中含有豐富的蛋白質(zhì)以及鈣、鐵、鋅等微量元素,對(duì)于2型糖尿病患者而言,適量吃蛋類(lèi)可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);
4、奶類(lèi):如牛奶、羊奶、酸奶等,奶類(lèi)中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,且脂肪的含量較少,適量食用不會(huì)導(dǎo)致血糖水平升高。另外,奶類(lèi)還含有豐富的鈣質(zhì),對(duì)骨骼有一定的好處。
2型糖尿病患者在飲食方面需要注意不宜吃得過(guò)多,否則會(huì)導(dǎo)致血糖升高。另外,建議2型糖尿病患者在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行血糖監(jiān)測(cè),及時(shí)調(diào)整飲食方案。在平時(shí)要適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng),注意休息,維持血糖的穩(wěn)定。
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