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羊角蜜瓜的功效與作用 羊角蜜瓜營養(yǎng)價值有哪些

發(fā)布時間:2023-07-22 05:23 相關(guān)企業(yè):金話筒醫(yī)藥

羊角甜瓜,又稱羊角甜瓜,是一種水果。羊角甜瓜含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素和維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)也含有轉(zhuǎn)化酶,可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)。具有補(bǔ)充營養(yǎng)、解渴的作用。

功效作用

羊角蜜瓜具有補(bǔ)充營養(yǎng)、解渴的作用。

補(bǔ)充營養(yǎng):

羊角蜜瓜營養(yǎng)豐富,能為人體補(bǔ)充營養(yǎng)。

解渴:

羊角蜜瓜是夏季常見的甜味水果,汁液豐富,可用于解渴。

營養(yǎng)價值

羊角蜜瓜含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)也含有轉(zhuǎn)化酶,可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)。

適宜人群

大多數(shù)人。

一般人群:

羊角蜜瓜是一種清爽脆甜的水果,大多數(shù)人都可以吃羊角蜜瓜。

禁忌人群

糖尿病患者禁食。

原因:

羊角蜜瓜是一種含糖量高的水果,糖尿病患者食用可能會導(dǎo)致血糖升高,不利于疾病控制。

特殊人群

孩子不能多吃。

兒童:

家長要注意控制孩子吃羊角蜜瓜的量。羊角蜜瓜的甜脆口感對孩子很有吸引力,容易“閉不住嘴”。而且孩子胃腸功能發(fā)育不完善,吃太多羊角蜜瓜會影響孩子的消化功能。

用量

可根據(jù)個人口味適量食用。

不宜同用

羊角蜜瓜可以和大多數(shù)水果和蔬菜一起食用,但要注意不要在享受水果的同時暴飲暴食,以免引起身體不適。

食用方法

羊角蜜瓜可直接食用,也可用于制作水果蛋糕、水果沙拉、果蔬卷餅、果汁、炒飯等。

羊角蜜蛋糕:

將加工好的羊角蜜小塊放在蛋糕中間,做好蛋糕胚后,可在蛋糕表面放一層羊角蜜小塊,切成合適的大小即可食用。

水果沙拉:

將羊角蜜瓜等水果切成大小均勻的小塊,加入沙拉醬,攪拌均勻即可享用。

蔬果卷餅:

將羊角蜜瓜切成條狀,準(zhǔn)備一塊餅皮,將羊角蜜瓜、生菜、圣女果、洋蔥等鋪在餅皮上,擠上美乃滋,卷起來吃。

羊角蜜瓜汁:

將羊角蜜瓜去皮、洗凈、切塊,放入榨汁機(jī)榨汁后即可飲用。

蝦羊角甜瓜炒飯:

將油倒入鍋中,加入玉米粒、胡蘿卜丁、蝦快炒,再加入米飯、配菜、羊角蜜瓜丁,翻炒調(diào)味。

溫馨提示

還要注意吃水果“個性化原則”,每個人都有不同程度的消化和吸收,對水果有不同的反應(yīng)。少數(shù)人吃羊角蜜后會腹瀉。他們應(yīng)該少吃羊角蜜瓜。羊角蜜瓜含糖量高。雖然味道鮮美,但也要注意控制食物攝入,以免帶來健康風(fēng)險。