橙餅是用橙皮和蜂蜜加工而成,是一種獨特的食物。橙餅腌制蜂蜜后,去除橙皮中的苦味,顏色橙紅色,味道甜膩,具有潤肺止咳、改善便秘的作用。
功效作用
橙餅具有潤肺止咳、改善便秘的作用。
潤肺止咳:
橘子有潤肺生津理氣的作用;蜜糖能潤肺益氣,兩者結合制成橘餅,具有一定的潤肺止咳作用。
改善便秘:
橙餅內薄皮富含膳食纖維和果膠,能促進胃腸蠕動,從而改善便秘。
營養(yǎng)價值
1、橙子富含糖、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、琥珀酸和維生素B1、維生素B2、維生素C、以及鈣、磷、鐵等礦物質的胡蘿卜素。
2、蜂蜜主要含有果糖、水、少量銅、鐵、鈣等微量元素。
適宜人群
大多數(shù)人可以吃橘餅,尤其是咳嗽便秘的人。
一般人群:
橙餅是一種常見的蜜餞,大多數(shù)人都可以吃。
咳嗽人群:
橘餅有一定的潤肺止咳作用。適量食用橘餅有助于緩解咳嗽癥狀。
便秘人群:
橘餅內薄皮富含膳食纖維和果膠,能促進腸道運動,便秘者適量食用橘餅,能緩解便秘、大便干燥。
禁忌人群
糖尿病患者不宜食用。
原因:
橙餅含糖量高,糖尿病患者應少吃橙餅,以免影響血糖控制。
用量
根據(jù)個人喜好,適量食用。
不宜同用
橙餅可以和大多數(shù)食物一起吃,但要注意不要在享受食物的同時暴飲暴食,以免引起身體不適。
食用方法
可直接作為零食食用。
溫馨提示
橙餅是一種蜜餞,營養(yǎng)豐富,味道甜膩,大人小孩都愛吃。需要注意的是,吃橘餅的時候不要吃太多,因為橘餅含有更多的糖和更高的熱量。長期過量食用會使脂肪在體內堆積,容易引起肥胖。
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