高尿酸一般是指血尿酸水平超過正常范圍的上限。高尿酸的人應(yīng)限制高嘌呤、高脂肪、高糖和高鈉鹽的攝入，并避免飲酒。

1、高嘌呤食物。尿酸是嘌呤分解代謝的產(chǎn)物。高尿酸的人禁止食用高嘌呤食物，如動物內(nèi)臟、濃湯、蘑菇、蘆筍和海鮮。否則，血液中的尿酸含量將進一步增加。

2、高脂肪食物。脂肪會阻礙腎臟排泄尿酸，因此尿酸過高的人應(yīng)避免吃脂肪、油炸食品等高脂肪食物。

3、高糖食物。高尿酸的人也需要控制總能量。他們不應(yīng)該吃太多含糖飲料和含糖量高的水果（尤其是果糖），如龍眼、荔枝和柿子，以免提高血尿酸水平。

4、高鈉鹽食品。鈉鹽含量過高的食物，如泡菜，可能會干擾尿酸代謝，因此尿酸過高的人不宜食用。

5、酒精。酒精不僅增加尿酸合成，還增加血乳酸濃度，抑制腎小管尿酸分泌，減少腎臟尿酸排泄。因此，高尿酸的人也應(yīng)避免飲酒和含酒精的刺激性飲料，如啤酒、酒、伏特加等。

在日常生活中，尿酸高的人應(yīng)該吃低嘌呤、低脂肪和富含維生素和礦物質(zhì)的食物。

宜食食物

蔬菜、水果、肉、蛋、奶的主食

胡蘿卜、茄子、絲瓜

慎食食物

水果肉蛋奶水零食飲料油炸食品腌制食品熏制食品

龍眼、荔枝、柿子、石榴

更多建議

尿酸高的人除了嚴格遵循飲食禁忌外，還應(yīng)注意以下幾點：

1、減肥的目標是接近或略低于理想體重。需要注意的是，減肥要循序漸進，避免體脂分解，產(chǎn)生大量酮體，抑制尿酸排泄。

3、注意休息，保證充足的睡眠時間，避免熬夜和疲勞。

4、平日要進行適當、規(guī)律的運動，但要避免劇烈運動。

5、多喝水，每日飲水量應(yīng)在2000毫升以上，以促進尿酸排出。

6、戒煙，避免吸入二手煙。

7、若因其它疾病需服用易引起尿酸升高的藥物，建議及時與醫(yī)生溝通，必要時可在醫(yī)生指導(dǎo)下更換藥物。