缺鐵性貧血患者要多吃哪些食物?缺鐵性貧血吃什么好?缺鐵性貧血是由于身體長期缺鐵所造成的一種疾病,只要在日常生活中合理飲食,多吃含鐵量高的食物就能有效改善缺鐵性貧血。下面是小編對缺鐵性貧血的治療食物介紹如下。
在食療方面,以下食品有利于改善貧血癥狀和補充造血功能的營養(yǎng)成分,缺鐵性貧血患者的食物要注意選用:
1.富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食品:如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等,這些都是適合缺鐵性貧血患者的食物。
2.富含維生素C的食品:新奇水果和綠色蔬菜,如酸棗、杏、山楂、苦瓜、青椒、生菜、青筍等。維生素C有參與造血、促進(jìn)鐵吸取運用的功能。
3.富含鐵的食品也是缺鐵性貧血患者的食物:雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、芹菜等。
4.富含銅的食品:如蝦、牡蠣、海蜇、魚、西紅柿、豆類及果仁等也適合缺鐵性貧血患者,銅的生理功能是參與造血。
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