1，長(zhǎng)期服用維生素B有何副作用

經(jīng)常服用復(fù)合維生素B是不會(huì)有什么副作用的,對(duì)身體健康是無(wú)害的,谷維素片是不能長(zhǎng)期服用的,對(duì)身體有影響的,復(fù)合維生素B是水溶性維生素,需要每天服用的,過(guò)量可以隨尿液排泄出去的,谷維素片需要通過(guò)肝臟和腎臟的代謝,才能排出去,因此長(zhǎng)期服用,影響身體健康的維生素e吃多了有副作用嗎 長(zhǎng)期服用大劑量維生素e可引起各種疾病。其中較嚴(yán)重的有：血栓性靜脈炎或肺栓塞，或兩者同時(shí)發(fā)生，這是由于大劑量維生素e可引起血小板聚集和形成；血壓升高，停藥后血壓可以降低或恢復(fù)正常；男女兩性均可出現(xiàn)乳房肥大；頭痛、頭暈、眩暈、視力模糊、肌肉衰弱；皮膚豁裂、唇炎、口角炎、蕁麻疹；糖尿病或心絞痛癥狀明顯加重；激素代謝紊亂，凝血酶原降低；血中膽固醇和甘油三酯水平升高；血小板增加與活力增加及免疫功能減退。 維生素e中毒癥 成人服用相對(duì)大劑量的維生素e(右旋-α-生育酚400~800mg/d)經(jīng)年累月而無(wú)任何明顯損害.服用800~3200mg/d者，偶爾會(huì)出現(xiàn)肌肉衰弱，疲勞，嘔吐和腹瀉.維生素e＞1000mg/d時(shí)的最明顯的毒性作用是對(duì)維生素k作用的拮抗并增強(qiáng)了口服香豆素抗凝劑的作用，此可導(dǎo)致明顯的出血. 缺乏 維生素e缺乏癥 紅血球被破壞、肌肉的變性、貧血癥、生殖機(jī)能障礙。 食物來(lái)源 富含維生素e的食物 麥芽、大豆、植物油、堅(jiān)果類、芽甘藍(lán)、綠葉蔬菜、菠菜、有添加營(yíng)養(yǎng)素的面粉、全麥、未精制的谷類制品、蛋。 營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品 可買(mǎi)到脂溶性的膠囊和水溶性的片劑。 一般出售的是100～1500iu的維生素e。水溶性的維生素e適用于不吃油膩食物的人或食用多油食物會(huì)引起皮膚病變的人，對(duì)于40歲以上的中年人更為合適。 一般的每日攝取量是200～1200iu。 食物中都含有大量的維生素e,如果你飲食正常,沒(méi)必要在額外補(bǔ)充,當(dāng)然如果真要服用,少量的對(duì)人體也無(wú)影響.

2，食用維生素B過(guò)多對(duì)身體有何危害

(1)維生素B1過(guò)量：大量應(yīng)用維生素B1會(huì)出現(xiàn)頭昏眼花、腹瀉、浮腫、心律失常等。若肌肉注射過(guò)量可發(fā)生紅斑、風(fēng)疹塊、接觸性皮炎、支氣管哮喘，甚至過(guò)敏性休克。孕婦過(guò)量服用會(huì)造成產(chǎn)后出血不止。(2)維生素B2過(guò)量：大劑量注射維生素B2，能使腎臟的腎小管發(fā)生堵塞，產(chǎn)生少尿等腎功能障礙。(3)煙酸(B族維生素之一)過(guò)量：會(huì)使皮膚潮紅、發(fā)熱、瘙癢、出現(xiàn)蚊走感，也可發(fā)生心慌、惡心、嘔吐等癥狀。(4)維生素B6過(guò)量：孕婦若使用25毫克以上的大劑量，可影響胎盤(pán)對(duì)胎兒營(yíng)養(yǎng)的供給，使胎兒的發(fā)育發(fā)生障礙。若肌肉注射過(guò)量也能發(fā)生過(guò)敏性休克。(5)葉酸(B族維生素之一)過(guò)量：會(huì)出現(xiàn)口苦、焦慮不安和睡眠規(guī)律反常等現(xiàn)象。(6)維生素B12過(guò)量：可出現(xiàn)哮喘、蕁麻疹、濕疹、藥疹、面部浮腫等過(guò)敏反應(yīng)，也可發(fā)生心前區(qū)疼痛和心慌等，因此會(huì)使有心絞痛的病人加重病情，或發(fā)作次數(shù)增加。維生素B的功效作用維生素B大家族最經(jīng)常的成員有B1、B2、B3(煙酸)、B5(泛酸)、B6、B9(葉酸)B12(鈷胺素)。它們的作用分述如下。1、是糖代謝過(guò)程中關(guān)鍵性的物質(zhì)。身體的肌肉和神經(jīng)所需能量主要由糖類提供，所以最易受累。VB充足，則神經(jīng)細(xì)胞能量充沛，可以緩解憂慮、緊張，增加對(duì)噪音等的承受力;反之，導(dǎo)致應(yīng)對(duì)壓力的能力衰退，甚至引發(fā)神經(jīng)炎。心臟功能由于丙酮酸、乳酸的沉積而受影響。腸胃匱缺能量，蠕動(dòng)無(wú)力，消化功能減弱，且產(chǎn)生便秘。嚴(yán)重時(shí)引發(fā)腳氣病。它的演化過(guò)程是：體虛—疲倦—煩躁、情緒低落—便秘—神經(jīng)炎—心痛—心衰—水腫。1897年荷蘭醫(yī)生發(fā)現(xiàn)食用精米可導(dǎo)致腳氣病。主要是因?yàn)槿狈S生素B1，所以B1也叫做抗腳氣病維生素。2、和糖、蛋白質(zhì)、脂肪的代謝密切相關(guān)。維持和改善上皮組織，如眼睛的上皮組織、消化道黏膜組織的健康。嚴(yán)重缺乏時(shí)會(huì)有視力疲勞、角膜充血、口角炎等。當(dāng)口角炎時(shí)醫(yī)生常常會(huì)要患者服用核黃素，也就是B2。3、脂肪代謝不良會(huì)引起溢脂性皮炎、痘痘、痤瘡，補(bǔ)充維生素B有很好的效果。4、缺乏B族以至胃腸蠕動(dòng)無(wú)力、消化液分泌不良，造成消化不良、便秘、口臭、大便奇臭。