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降血糖的小偏方——海帶生地瘦肉湯

發(fā)布時間:2024-01-28 14:08 相關(guān)企業(yè):金話筒醫(yī)藥

海帶是很多人喜歡吃的食物,它富含碘、鈣、磷、硒、胡蘿卜素、維生素B1等多種人體必需的營養(yǎng)素。有降血糖、降壓、消腫作用,御寒、預(yù)防便秘等功效,是女性健康養(yǎng)生的上等佳品??梢哉f海帶也是人們用于降糖的偏方。下面小編就給大家介紹這個降血糖的小偏方。

中醫(yī)認(rèn)為,海帶性味微寒、無毒,具有軟堅(jiān)散結(jié)、消痰平喘、利水消腫、祛脂降壓等功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,海帶中含有許多有益于人體健康的營養(yǎng)成分和藥用成分。食用海帶可以降低血糖、血脂和膽固醇,可有效預(yù)防動脈硬化、便秘、癌癥、老年性癡呆和抵抗衰老等。所以,日本人把海帶稱為“長壽菜”。

海帶含有一種叫做硫酸多糖的物質(zhì),能夠吸收血管中的膽固醇,并把它們排出體外,使血液中的膽固醇含量保持正常。海帶對放射性的物質(zhì)有特別的親和力,海帶中的膠質(zhì)能促進(jìn)體內(nèi)的放射性物質(zhì)排出體外,減少放射性疾病的發(fā)生。綠豆性寒涼,可清熱解毒,利尿消署,止渴祛火。生地性寒,有涼血清熱,滋陰補(bǔ)腎,生津止渴之功效。經(jīng)常飲用此湯有很好的清熱解毒,涼血養(yǎng)陰之功效。

養(yǎng)生菜——海帶生地瘦肉湯

原料:取海帶30克,生地18克,綠豆100克,陳皮3克,瘦豬肉100克。

做法:將海帶洗凈泡發(fā)切絲,豬肉、陳皮洗凈切絲,與生地、綠豆同置砂鍋內(nèi),加水適量用小火鍋煲2小時,加食鹽少許即可食用。

溫馨提示:

海帶含有較高的有毒金屬-砷。食用前應(yīng)先用清水漂洗,然后再浸泡12-24小時,并要勤換水。這樣,就可以放心地食用。

海帶性寒,脾胃虛寒者不宜多食。