口腔潰瘍，又稱為“口瘡”，該病多數(shù)發(fā)生在20歲至50歲之間，發(fā)病時多伴有便秘、口臭等現(xiàn)象。該病為病毒感染所致。當(dāng)人們被感染后病毒即存在體內(nèi)，藏在表皮下的血管.并在細(xì)胞核中繁殖，當(dāng)身體免疫系統(tǒng)異常時，這些病毒會特別活躍，病情也會明顯惡化。

口腔內(nèi)有刺痛、燒灼感。

口腔內(nèi)粘膜潰爛疼痛。

口腔潰瘍患者一定要注意口腔衛(wèi)生、每天早晚刷牙、勤漱口，保持口腔正常的清潔、濕潤狀態(tài)。

要減少對口腔潰瘍的刺激，所以要盡最少吃刺激性調(diào)味品，如辣椒、醋、姜、蔥、八角、咖哩等;要減少對潰瘍的摩擦，所以要少吃油煎食物，如炸排骨、炸雞腿之類，以及其他太過粗糙堅硬的食物。

要注意飲食營養(yǎng)，均衡飲食，在堅持每天食用魚、肉等葷菜外，還必須多吃新鮮蔬菜、瓜果，補充各種營養(yǎng)物質(zhì)。

要多吃一些容易消化的食物，如豆制品、雞蛋等;在潰瘍發(fā)作期還要注意少食多餐，進(jìn)半流質(zhì).如粥等，以方便進(jìn)食;千萬不要因為怕痛而少吃甚至不吃。每次進(jìn)食后，要養(yǎng)成立即漱口的良好習(xí)慣?？捎脹鲩_水、生理鹽水.防止因食物殘遭加重繼發(fā)感染。