1，硬皮病不能吃什么食物

硬皮病主要分為：局限性硬皮病和系統(tǒng)性硬皮病，患者需充分認(rèn)識到自身的狀況。一般局限性硬皮病主要表現(xiàn)為：皮膚潮紅、光亮等皮膚郁熱，不可使用有辛辣刺激性的食物，比如：辣椒、牛肉、羊肉等等，建議以清淡為主。那么系統(tǒng)性硬皮病在飲食上需要主要哪些呢？專家建議：系統(tǒng)性硬皮病應(yīng)以低脂、低鹽、高蛋白、易消化的食物為主。多吃新鮮蔬菜、水果,同樣禁止食用辛辣及刺激性的食物。如果患者吞咽比較困難，應(yīng)以較為柔軟的食物或糊狀易消化的食物，進食速度要慢。以免發(fā)生嗆咳造成窒息，必要時進行鼻飼。建議病人少食多餐，吃飯時細(xì)嚼慢咽。專家提醒：飲食是否規(guī)律對病情都有很大的好轉(zhuǎn)，患者在治療期間應(yīng)積極的配合醫(yī)生進行治療。祝您早日康復(fù)！硬皮病在飲食上注意以下：1，少食辛辣刺激性的食物，多喝水，多吃水果和蔬菜，保持每天通大便的習(xí)慣。2，不要偏食，平時食用富含動物性蛋白質(zhì)的肉、蛋、禽類等。3，宜多進食一些含脂肪、碳水化合物(即淀粉、糖類等)較豐富的食物,。4，還要適當(dāng)多吃一些豆制品及蔬菜、瓜果等。5，以低脂、低鹽、富含植物蛋白、易消化且營養(yǎng)豐富的飲食。注意事項：1，減少蛋、肉、乳等動物性食物的攝入比例。2，吃霉變和變質(zhì)的食物，以減少食物中致突變/致癌物的攝入。硬皮病患者的日常食物禁忌　　1.玉米產(chǎn)品：硬皮病患者應(yīng)停止食用玉米產(chǎn)品，如爆玉米花和炸玉米餅。這是因為玉米不是蔬菜，而是一種谷物，通常難以消化，同時有可能含有對人體有毒的霉菌毒素?！　?.牛奶：硬皮病患者應(yīng)停止食用牛奶制品，不僅包括脫脂乳，也包括冰淇淋和奶酪。酸奶也需要禁止飲用，因為它由消毒牛奶制成。由于奶制品對人體能起到補鈣和維生素d的作用，停用后還需要從一些別的食物中攝取。　　3.豬肉：豬屬于食腐動物，易被寄生蟲感染，硬皮病患者應(yīng)禁止食用，同時避免食用熏咸肉、臘肉、香腸、火腿、熱狗或者罐裝午餐肉。　　4.未經(jīng)發(fā)酵的大豆：硬皮病患者應(yīng)避免食用未經(jīng)發(fā)酵的大豆，大豆中所含的消化酶抑制劑會損害身體對蛋白質(zhì)的分解能力，同時它所含的植酸會與無機物相結(jié)合，而經(jīng)過發(fā)酵的大豆和大豆芽不含這兩種不利的成分。

2，硬皮病忌哪些食物呢

硬皮病患者的食物禁忌有哪些　　一、玉米產(chǎn)品：最好停止食用玉米產(chǎn)品，包括爆玉米花和炸玉米餅。玉米不是蔬菜，而是一種谷物，通常難以消化，同時有可能含有對人體有毒的霉菌毒素?！　《?、鹽：大多數(shù)人實際上鹽的攝入量過低，這對于健康是不利的?！　∪?、大豆(黃豆)：硬皮病患者的食物禁忌有哪些?避免食用大豆，除非大豆經(jīng)過發(fā)芽或發(fā)酵處理。雖然大豆具有許多益處，但是它所含的消化酶抑制劑會損害你的身體對蛋白質(zhì)的分解能力，同時，它所含的植酸會與無機物相結(jié)合。而經(jīng)過發(fā)酵的大豆和大豆芽不含這兩種不利的成份，使得大豆得以食用。你尤其應(yīng)當(dāng)避免購買大豆嬰兒喂養(yǎng)奶，它對嬰兒危害很大?！　∷?、豬肉：豬屬于食腐動物，易被寄生蟲感染。實驗室常使用豬肉來培養(yǎng)癌細(xì)胞，因為豬肉能加速癌細(xì)胞生長。同樣，避免食用熏咸肉、臘肉、香腸、火腿、熱狗或者罐裝午餐肉。另外，肉類和家禽也應(yīng)盡量避免食用。　　五、牛奶：停止食用一切牛奶制品，其中不僅包括脫脂乳，也包括冰淇淋和奶酪。酸奶也需要禁止飲用，因為它由消毒牛奶制成。由于奶制品對人體起到補鈣和維生素D的作用，所以停用后需要從一些別的食物中攝取?！　×?、蛋白質(zhì)：硬皮病患者的食物禁忌有哪些，根據(jù)性別、體重和活動量，大多數(shù)成年人每天需要50-120克蛋白質(zhì)。去殼的生的向日葵、南瓜或芝麻籽，以及生的果仁如山核桃、胡桃或杏仁都可食用。避免食用腰果和花生。豆類：豆類對硬皮病患者來說是優(yōu)質(zhì)的食物。硬皮病患者的日常食物禁忌　　1.玉米產(chǎn)品：硬皮病患者應(yīng)停止食用玉米產(chǎn)品，如爆玉米花和炸玉米餅。這是因為玉米不是蔬菜，而是一種谷物，通常難以消化，同時有可能含有對人體有毒的霉菌毒素?！　?.牛奶：硬皮病患者應(yīng)停止食用牛奶制品，不僅包括脫脂乳，也包括冰淇淋和奶酪。酸奶也需要禁止飲用，因為它由消毒牛奶制成。由于奶制品對人體能起到補鈣和維生素D的作用，停用后還需要從一些別的食物中攝取?！　?.豬肉：豬屬于食腐動物，易被寄生蟲感染，硬皮病患者應(yīng)禁止食用，同時避免食用熏咸肉、臘肉、香腸、火腿、熱狗或者罐裝午餐肉?！　?.未經(jīng)發(fā)酵的大豆：硬皮病患者應(yīng)避免食用未經(jīng)發(fā)酵的大豆，大豆中所含的消化酶抑制劑會損害身體對蛋白質(zhì)的分解能力，同時它所含的植酸會與無機物相結(jié)合，而經(jīng)過發(fā)酵的大豆和大豆芽不含這兩種不利的成分。皮膚病變在初期或腫脹期者，則不宜進食溫性食品，尤其不能進食辣椒、利水作用的食品、解毒、滋陰的作用，主要有黃瓜、西瓜、補虛、驅(qū)寒的作用，主要有羊肉、狗肉、麻雀、羊奶，病情穩(wěn)定者、辣椒、姜、胡椒，皮膚病變在硬化，中醫(yī)理論認(rèn)為咸味食品有軟堅散結(jié)的作用，可以促進皮膚軟化、牡蠣、鹽等、狗肉等，還可適當(dāng)進食咸味食物，如海帶、紫菜、冬瓜、白茅根等具有健脾化濕、萎縮期者，可適當(dāng)進食溫性食物;辯證為濕熱瘀阻者。 寒涼性食物有清熱、瀉火。 另外，皮膚硬化嚴(yán)重的硬皮病患者、核桃等，癥見皮膚紅腫、皮溫較高、甲魚、銀耳如是局限性硬皮病、韭菜、酒、羊肉、豆?jié){、豆豉;皮膚腫脹明顯者，可以適當(dāng)進食寒涼性食物，可以適當(dāng)多進食山藥、蒜、酒、薏米、白扁豆、小麥、雞肉、鴿子;百合具有潤肺止咳、清心安神功效，皮膚病變面積無擴大，所有硬皮病患者均可服用，現(xiàn)代藥理研究證明，其有抑制膠元纖維硬化增生作用，病變皮膚面積加大，病情發(fā)展、蔥、韭菜、紅糖、白菜、蓮藕、苦瓜、絲瓜、冬瓜、雪梨、綠豆、豆腐。 溫性食物有溫中