1，什么酸東西適合孕婦吃

女性懷孕后，胎盤分泌的某些物質(zhì)有抑制胃酸分泌的作用，能使胃酸顯著減少，消化酶活性降低，并會影響胃腸的消化吸收功能，從而使孕婦產(chǎn)生惡心欲嘔、食欲下降、肢軟乏力等癥狀。由于酸味能刺激胃分泌胃液，有利于食物的消化與吸收，所以多數(shù)孕婦都愛吃酸味食物。另外，酸性食物有利于鐵的吸收，可促進(jìn)血紅蛋白的生成，酸性物質(zhì)還參于游離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積的過程，利于胎兒骨骼的形成，所以孕婦多吃些酸味食物很有好處。許多新鮮的瓜果含酸味，這類食物含有豐富的維生素c，維生素c能夠增強(qiáng)母體的抵抗力，促進(jìn)胎兒正常生長發(fā)育。從而喜吃酸味食物的孕婦最好選用一些帶酸味的新鮮瓜果，比方說西紅柿、青蘋果、橘子、草莓、葡萄、酸棗、話梅等，也可在食物中放少量的醋、西紅柿醬，增加一些酸味。 水果有酸棗、葡萄、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、西紅柿等，但山楂不適宜孕婦食用，因山楂對孕婦子宮有收縮作用。孕婦食用較多的山楂制品，會刺激子宮收縮，甚至造成流產(chǎn)。而另一方面，人工腌制的酸菜、泡菜等，基本不含任何營養(yǎng)成分，卻含有致癌物質(zhì)亞硝酸鹽，這是十分不宜孕婦食用的。 值得一提的是，酸奶不單單是營養(yǎng)價值高，而且酸奶對厭食癥狀有著很好的治療作用。酸奶含有豐富的鈣質(zhì)，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素以及碳水化合物，還可以幫助人體更好地吸收營養(yǎng)，排泄有毒的物質(zhì)。

2，剛懷孕吃什么酸味食物好

懷孕的婦女與一般婦女不同，她的身體代謝發(fā)生了顯著的變化。胎兒所需要的一切營養(yǎng)素，皆由母體供給。所以，此期間的營養(yǎng)狀況不僅對防止母親本身的貧血、妊娠中毒癥有關(guān)，而且對胎兒生長發(fā)育、腦組織的成熟及智力發(fā)育均有非常重要的作用。如果孕婦營養(yǎng)不良，就可能使胎兒半途夭折，或者早產(chǎn)、先天畸形等。孕期婦女需要供給充足的蛋白質(zhì)，以保證胎兒生長發(fā)育構(gòu)成組織以及母體子宮、乳房和胎盤的發(fā)育;供給充足的鈣、磷以及維生素d，以保證嬰兒牙齒發(fā)育良好;還需要補(bǔ)充碘、鐵和維生素a、c、b，以防甲狀腺腫大和妊娠性貧血，也有助于胎兒的生長發(fā)育。孕婦應(yīng)根據(jù)不同生理時期分別選食不同食物。 懷孕初期(前3個月) 此期間胎兒生長慢，各營養(yǎng)需要與孕期前基本相同。如有惡心、嘔吐反應(yīng)，就盡量適應(yīng)孕婦的，胃口，供給孕婦喜歡的食物。為減輕嘔吐反應(yīng)，可供給較干的食物，如燒餅、餅干、烤饅頭干、面包干等，嘔吐嚴(yán)重的，多吃些蔬菜、水果等偏堿性食物，以防酸中毒。懷孕中期(4-7個月) 此期間胎兒生長發(fā)育快，故應(yīng)多供給營養(yǎng)豐富的食物，如蛋、奶、瘦肉、魚類、豆類和蔬菜、水果，供給富含纖維素和果膠的蔬菜、水果，如芹菜、韭菜、蘋果、梨等，以防便秘。懷孕末期(最后2個月)胎兒生長更快，且胎兒體內(nèi)貯存的營養(yǎng)素在此期間最多，故孕婦膳食中必須富含各種營養(yǎng)素，保證胎兒迅速生長的需要。應(yīng)增加食物品種，如細(xì)糧、粗糧、大豆類及其制品、動物性食品及蔬菜、水果，合理搭配做到食物多樣化，以擴(kuò)大營養(yǎng)素來源。如果孕婦下肢出現(xiàn)浮腫現(xiàn)象，則應(yīng)選用低鹽飲食，供給充足的蛋白質(zhì)，如牛奶燒雞蛋、紅燒魚、炒豬肝等。1、從營養(yǎng)方面來說，孕婦吃酸味食物對孕婦本人和胎兒的發(fā)育都有好處。酸味能刺激胃酸分泌，提高消化酶的活性，增加孕婦食欲，減輕早孕反應(yīng)。2、從懷孕 2―3月后， 胎兒的骨骼開始形成酸性物質(zhì)可促進(jìn)鈣的吸收和骨骼成長，還有助于鐵質(zhì)可促進(jìn)鈣的吸收和骨骼成長，促進(jìn)造血。并不是說只要是酸味就一定好的食物 ，這里所說營養(yǎng)包括新鮮水果和酸奶等營養(yǎng)食品。3、很多新鮮的瓜果含酸味，這類食物有豐富維生素C，維生素C可以增強(qiáng)母體的抵抗力，促進(jìn)胎兒正常生長發(fā)育。因此喜吃酸味食物的孕婦最好選用一些帶酸味的新鮮瓜果，如西紅柿、青蘋果、橘子、草莓、葡萄、酸棗、話梅等，也可在食物中放少量的醋西紅柿醬，增加一些酸味。4、水果有酸棗、葡萄、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、西紅柿等，但山楂不適宜孕婦食用。孕婦食較多的山楂制品，會刺激子宮收縮， 甚至造成流產(chǎn)。而人工腌制的酸菜、泡菜等幾乎不含任何營養(yǎng)成分，卻含有致癌物質(zhì)亞硝酸鹽，不適宜孕婦食用。酸奶但營養(yǎng)價值高，而且對厭癥狀有一定的治療作用。酸奶富含鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白多種維生素和碳水化合物， 還能幫助人體吸收營養(yǎng)排泄有毒物質(zhì)。從營養(yǎng)方面來說，孕婦吃酸味食物對孕婦本人和胎兒的發(fā)育都有好處。酸味能刺激胃酸分泌，提高消化酶的活性，增加孕婦食欲，減輕早孕反應(yīng)。從懷孕2-3月后，胎兒的骨骼開始形成，酸性物質(zhì)可促進(jìn)鈣的吸收和骨骼成長，還有助于鐵的吸收，促進(jìn)造血。但并不是說只要是酸味就一定是好的食物，這里所說的營養(yǎng)酸味食物包括新鮮水果和酸奶等營養(yǎng)食品。水果有酸棗、葡萄、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、西紅柿等，但山楂不適宜孕婦食用，因山楂對孕婦子宮有收縮作用。孕婦食用較多的山楂制品，會刺激子宮收縮，甚至造成流產(chǎn)。而人工腌制的酸菜、泡菜等，幾乎不含任何營養(yǎng)成分，卻含有致癌物質(zhì)亞硝酸鹽，不適宜孕婦食用。酸奶不但營養(yǎng)價值高，而且對厭食癥狀有一定的治療作用。酸奶富含鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素和碳水化合物，還能幫助人體吸收營養(yǎng)，排泄有毒物質(zhì)。