上面的殼可能已經(jīng)磨掉了,因為蛋殼主要由碳酸鈣構(gòu)成,所以是透明的,雞蛋泡在醋里多久雞蛋會變軟你好,雞蛋泡在醋里要24小時,雞蛋才會變軟,見下:碳酸鈣 醋酸二氧化碳 水 ,見下:碳酸鈣 醋酸二氧化碳 水 ,醋中含有醋酸,醋中含有醋酸,長時間浸泡在醋中,醋中的醋酸與碳酸鈣反應(yīng)生成醋酸鈣和二氧化碳。
1、用醋泡雞蛋 多久雞蛋會變軟你好,雞蛋用醋泡24小時,雞蛋會變軟!把雞蛋泡在醋里會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。蛋殼里含有碳酸鈣,和水壺里的水垢一樣,或者是石灰石的化學(xué)物質(zhì)。醋中含有醋酸。當(dāng)?shù)皻し湃氪字袝r,會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。見下:碳酸鈣 醋酸二氧化碳 水 。需要24小時。雞蛋泡在醋里多久雞蛋會變軟你好,雞蛋泡在醋里要24小時,雞蛋才會變軟!把雞蛋泡在醋里會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。蛋殼里含有碳酸鈣,和水壺里的水垢一樣,或者是石灰石的化學(xué)物質(zhì)。醋中含有醋酸。當(dāng)?shù)皻し湃氪字袝r,會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。見下:碳酸鈣 醋酸二氧化碳 水 。需要24小時。
2、用白醋泡貝殼會變成透明的,那要泡 多久呢?時間長了會消失嗎?我覺得光靠醋應(yīng)該變化不大。透明外殼,應(yīng)該是假的。上面的殼可能已經(jīng)磨掉了,因為蛋殼主要由碳酸鈣構(gòu)成,所以是透明的。長時間浸泡在醋中,醋中的醋酸與碳酸鈣反應(yīng)生成醋酸鈣和二氧化碳。所以蛋殼幾乎都融化掉了,只剩下蛋殼里面薄薄透明的蛋衣。這就是為什么雞蛋是透明的。
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