合歡花蜂蜜,是蜜蜂從合歡花上采來(lái)的蜜,多呈結(jié)晶狀。相比其他蜂蜜,合歡花蜂蜜的味道更加甜美,營(yíng)養(yǎng)更加豐富。而合歡花具有安養(yǎng)身心、解除憂郁、補(bǔ)血補(bǔ)氣的功效,因此合歡花蜂蜜是名副其實(shí)的絕佳滋補(bǔ)品。但是在飲用時(shí)還需要注意一些事項(xiàng)。
合歡花蜂蜜的食用注意事項(xiàng)一、不能用沸水沖合歡花蜂蜜
因?yàn)楹蠚g花蜂蜜內(nèi)富含各種營(yíng)養(yǎng)成分,包括很多種酶、維生素和礦物質(zhì)等,如果用剛煮開的沸水沖,會(huì)破壞蜂蜜所含的營(yíng)養(yǎng)成分,降低其口感及香味,因此飲用合歡花蜂蜜的時(shí)候,最好用溫開水沖,水溫不要超過(guò)40度。
合歡花蜂蜜的食用注意事項(xiàng)二、不要將合歡花蜂蜜放入豆?jié){內(nèi)
合歡花蜂蜜內(nèi)含有有機(jī)酸,而豆?jié){內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)與有機(jī)酸相遇即發(fā)生沉淀,人喝了之后不會(huì)被吸收,反而給人體帶來(lái)負(fù)擔(dān)。因此不要將合歡花蜂蜜放入豆?jié){內(nèi)。
合歡花蜂蜜的食用注意事項(xiàng)三、飲用合歡花蜂蜜時(shí)不要吃豆腐
豆腐性寒,含有各種礦物質(zhì)、有機(jī)酸及蛋白質(zhì),如果遇到蜂蜜里所含的各種酶,則會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),導(dǎo)致食用者肚子不舒服、腹瀉,因此飲用合歡花蜂蜜時(shí),記住不要吃豆腐。
合歡花蜂蜜的食用注意事項(xiàng)四、飲用合歡花蜂蜜時(shí)不宜吃韭菜
韭菜含有豐富的維生素C,如果和蜂蜜一起吃,則蜂蜜里的一些礦物質(zhì)如銅、鐵就會(huì)被氧化,從而失去了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而且,蜂蜜可以通便,韭菜里所含的纖維素也是通便的,因此兩者一起食用很容易導(dǎo)致腹瀉的發(fā)生。
但合歡花蜂蜜有著極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,女性朋友可以多多飲用。多喝合歡花蜂蜜不僅可以有效滋養(yǎng)皮膚、增強(qiáng)皮膚彈性,還可以調(diào)理腸胃、養(yǎng)腎護(hù)肝,對(duì)容貌和身體都有很好的護(hù)理作用。欲了解更多對(duì)女人滋補(bǔ)的食物,點(diǎn)擊閱讀:冬季滋補(bǔ):七款最佳養(yǎng)生食物
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