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1,膽固醇過高吃什么蔬菜幫幫忙啊

多吃富含纖維的食物,整粒谷物和面包等纖維量非常高的食物能有效降低人體內(nèi)ldl_c的含量…望采納

2,膽固醇過高吃什么蔬菜

  膽固醇高的人要常吃以下10種食物:  蘋果:因富含果膠、纖維素和維生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果,堅持一個月,大多數(shù)人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對心血管有害)會降低,而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。  胡蘿卜:富含果膠酸鈣,它與膽汁酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇,從而促使血液中膽固醇的水平降低?! ∮衩祝汉胸S富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,具有降低血清膽固醇的作用?! ∧迪牐焊缓\及牛黃酸等,尤其是牛黃酸可促進(jìn)膽固醇分解,有助于降低血脂水平?! ⌒尤剩耗懝檀妓秸;蛏愿叩娜耍梢杂眯尤嗜〈渖攀持械牡蜖I養(yǎng)密度食品,達(dá)到降低血液膽固醇并保持心臟健康的目的?! 『В汉S富的牛黃酸,可降低血壓及膽汁中的膽固醇;含食物纖維褐藻酸,也可以抑制膽固醇的吸收,促進(jìn)排泄。  大蒜:能減少肝臟合成膽固醇。每天只需吃3瓣大蒜,便可有效降低有害的膽固醇,使有益膽固醇升高,使心臟病的發(fā)病率減少50%?! ∨D蹋汉^多的鈣質(zhì),能抑制體內(nèi)膽固醇合成酶的活性,也可減少人體對膽固醇的吸收。  蜜橘:含有豐富的維生素C,多吃可以提高肝臟解毒能力,加速膽固醇轉(zhuǎn)化,降低血清膽固醇和血脂的含量。  茶:含有咖啡堿與茶多酚,有提神、強心、利尿、消膩和降脂之功能。經(jīng)常飲茶,可以防止人體內(nèi)膽固醇的升高。