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肝是人體主要的解毒器官,也是最容易受傷害的。特別是經(jīng)常喝酒的人,容易得酒精肝。飲食療養(yǎng)是肝病治療里常用的輔助方法。酒精肝患者通過食療,可以收到藥半功倍的效果。養(yǎng)肝片小編給大家推薦以下5類養(yǎng)肝湯。

香菇芝麻肉湯。香菇含有多種人體必須的氨基酸和微量元素,如鐵、銅、鋅、硒等,也含有幾種多糖,食用本品不僅提高身體免疫力,而且可促進細胞膜再生。芝麻中含有大量的不飽和脂肪酸和豐富的維生素E,能降低血脂和甘油三酯,消除肝內(nèi)脂肪,對慢性肝炎和脂肪肝有一定治療作用。

黃殼蜆仔湯。黃蜆子五百克,煮湯少佐鹽,食肉飲湯,黃殼蜆仔湯能補脾養(yǎng)肝兼有解毒功能。

芋頭當歸湯。芋頭五百克,當歸三十克。先將芋頭蒸熟去皮,再與當歸同煮,加白糖適量作糖品食。當歸養(yǎng)血化瘀,芋頭養(yǎng)胃補肝。

阿膠紅棗烏雞湯。烏雞、阿膠、紅棗、龍眼、桑葚、覆盤子。阿膠紅棗烏雞湯療效:養(yǎng)肝、益氣、補血、滋陰。

大棗木耳湯。白木耳十五克,大紅棗十五枚。先將白木耳浸泡,再入大棗共煮成湯。白木耳是營養(yǎng)價值較高的營養(yǎng)品;大棗健胃補脾,有“見肝之病當先實脾”的功效。

菱角荔枝養(yǎng)肝湯。荔枝肉一百克,冰糖三十克,菱角肉二百五十克,共煎煮成湯。菱角肉能“補脾胃”、健身益氣,還有祛暑、行水、解毒的功效;荔枝肉最益脾肝精血,還能使血糖下降。菱角荔枝養(yǎng)肝湯是保護肝細胞的佳品。

豬肝菠菜湯。豬肝兩百克,菠菜兩百五克,淀粉、麻油、醬油、精鹽、味精各適量。養(yǎng)肝補血,令氣色紅潤,豬肝、菠菜都具養(yǎng)肝補血之功,一葷一素,相互搭配食用對養(yǎng)肝補血有特效。

杞棗雞蛋湯。紅棗十枚,枸杞子三十克,雞蛋兩只。枸杞子洗凈瀝干,紅棗洗凈去核,一起放于砂鍋中,加清水適量燒開后,加入雞蛋煮熟,調(diào)味即可,分兩次食用。補肝腎,健脾胃,滋陰潤燥,養(yǎng)血除煩。適用于肝腎虧損、脾胃虛弱者已經(jīng)以及慢性肝炎、肝硬化患者。

藥補不如食補。以上幾款湯品對于肝病的治療有一定功效,酒精肝患者要注意收藏了,在日常生活中也可作為保健湯品飲用哦。

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