2型糖尿病臨床緩解的飲食,通常包括計(jì)算每日所攝入的總熱量與總蛋白質(zhì)所需的量,以及每日的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量,并且建議2型糖尿病患者多吃高膳食纖維食物、低糖低脂肪食物、高蛋白食物。
1、高膳食纖維食物:膳食纖維通常不能被消化、吸收,但是能夠延緩碳水化合物的吸收,有利于降低餐后血糖峰值,因此2型糖尿病患者可以多吃高膳食纖維食物,例如小米、蕎麥、黑米等粗糧,土豆、地瓜等蔬菜,以及蘋(píng)果、梨、桃等水果;
2、低糖低脂肪食物:糖類(lèi)是人體獲取能量的主要來(lái)源,過(guò)多的糖類(lèi)攝入會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)血糖升高,但是膳食纖維能延緩碳水化合物的吸收,因此建議2型糖尿病患者多吃低糖低脂肪食物,例如綠豆、黃瓜、番茄等蔬菜,瘦肉、魚(yú)肉等肉類(lèi),以及牛奶、羊奶等奶類(lèi);
3、高蛋白食物:2型糖尿病患者多吃高蛋白食物有利于補(bǔ)充能量,同時(shí)也可以延緩血糖升高,例如雞蛋、牛奶、豆腐等蛋類(lèi);
4、其他食物:2型糖尿病患者還可以多吃富含維生素C的食物,比如橙子、檸檬等,同時(shí)也可以多吃富含維生素B的食物,比如胡蘿卜、西紅柿等。建議2型糖尿病患者在醫(yī)生指導(dǎo)下用藥,同時(shí)也要進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)鍛煉,注意監(jiān)測(cè)血糖。
建議2型糖尿病患者在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用降糖藥物進(jìn)行治療,如鹽酸二甲雙胍片、阿卡波糖片等。在平時(shí)要注意多休息,嚴(yán)格控制飲食,少吃含糖量高的食物,如蛋糕、饅頭等。
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