2型糖尿病的患者在血糖控制良好的情況下，可以適當進食部分綠色蔬菜，在主食和水果方面，可以適當進食含糖量較低的粗糧、富含膳食纖維的蔬菜等。

1、綠色蔬菜：2型糖尿病的患者，可以適當進食一些含糖量較低的黃瓜、西紅柿、芹菜、白菜、洋蔥等，此類食物中含有豐富的維生素，且熱量較低，不會導致血糖水平大幅度升高。還可以進食一些西紅柿、柚子、蘋果、獼猴桃等含糖量較低的水果，但應注意不能進食西瓜、香蕉、荔枝等含糖量較高的水果;

2、粗糧：2型糖尿病的患者，可以適當進食一些粗糧，如燕麥、藜麥、蕎麥面饅頭等。但應注意不能進食精米、精面等精細加工糧食，因為此類食物含有較多的碳水化合物，進食后會導致血糖升高;

3、富含膳食纖維的蔬菜：如南瓜、洋蔥等，膳食纖維有利于腸道健康，能夠促進胃腸道蠕動，預防便秘，對2型糖尿病患者有一定輔助的降糖作用。但不建議進食芹菜、韭菜等富含膳食纖維的蔬菜，因為膳食纖維會在胃內(nèi)吸收較多，進食后會延長胃排空的時間，也會導致血糖升高;

4、其他蔬菜：2型糖尿病的患者，還可以進食黃瓜、西紅柿、洋蔥、苦瓜等含糖量較少的新鮮蔬菜。

建議2型糖尿病的患者應合理控制每日總熱量攝入，同時要進行適當?shù)倪\動鍛煉，有利于血糖水平的控制。在飲食方面，建議少食多餐，每餐主食應控制攝入量，以便將血糖維持在相對穩(wěn)定的狀態(tài)。