日韩美女被操黄色网站大全免费观看,亚洲精品无码高潮喷水在线播放,亚洲天堂高清无码午夜剧场,91看在线视频网站,亚洲图片欧美狂野国产图片小说视频,日本黄色免费在线视频,国产黑色丝袜在线播放

首頁 > 健康資訊 > 資訊詳情

高血糖能吃什么咸菜,高血糖適合吃什么蔬菜

發(fā)布時間:2023-04-15 01:45 相關(guān)企業(yè):金話筒醫(yī)藥

1,高血糖適合吃什么蔬菜

24中降糖蔬菜:苦瓜、黃瓜、南瓜、冬瓜、白蘿卜、胡蘿卜、芥菜、絲瓜、韭菜、萵筍、香菇、金針菇、茄子、山藥、西紅柿、芹菜、菠菜、豌豆苗、莼菜、紅薯、大白菜、銀耳、黑木耳其中血脂高的尤其克選用:冬瓜、香菇、金針菇、10種谷物:蕎麥、小米、黑米、玉米、粳米、黃豆、黑豆、綠豆、黑芝麻、花生(因油脂高,血脂高者少食)5種降糖肉類:烏雞、鴨肉、牛肉、兔肉、鴿肉忌食:高脂肪、高熱量、高鹽的食物主要是:糖及高糖食品:白砂糖、紅糖等、糖果、可樂、巧克力、肥肉、腌菜、咸蛋、紅燒肉、煎炸食品等蔬菜倒是沒有特別不能吃的 至于水果含糖量高的盡量少吃 比如香蕉 西瓜 荔枝 花籃柿(一種瓜)花蜜瓜 等....可以吃的水果比如草莓 獼猴桃 山竹 菠蘿 蘋果 梨 但也要適量不要吃太多 建議你盡量用中成藥調(diào)理降血糖因?yàn)橹兴幰话銢]有什么副作用

2,那些咸菜可以降血糖

1、要看你的血糖高到多少,如果是確認(rèn)糖尿病的話必須正規(guī)治療,如果是糖尿病前期(血糖高到正常值卻低于糖尿病診斷標(biāo)準(zhǔn)的)可以靠飲食加運(yùn)動來調(diào)整。如果血糖高的話可以考慮吃苦瓜、芹菜、木耳、紫菜、洋蔥,香菇,柚子,南瓜及粗糧等可降低血糖,是糖尿病人最理想食物。2、血糖高,在飲食方面一定要注意!不要吃含糖量高的食物!建議用洗胰清糖素膠囊,生津止渴,甘平養(yǎng)胃,澀斂固陰。用于多飲,多尿,多食,消瘦,體倦無力,尿糖及血糖升高之消渴癥;輕度及中度成年型糖尿病。天氣日趨炎熱,人們飲食也日趨清淡,很多人對早餐開始不像平常那么積極,其中一部分原因也在于天氣炎熱,人們不高興自己開火燒早餐,或是吃熱的食物。忙碌的生活環(huán)境,也讓人們忽略了早餐的重要性,早晨的第一餐其實(shí)是營養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐。充滿壓力的時代,白領(lǐng)階層早出晚歸為全家及事業(yè)拼搏著,均衡的營養(yǎng)可為一天補(bǔ)充體力并帶來活力。那么夏天的早餐該吃些什么比較營養(yǎng)健康呢?營養(yǎng)學(xué)家告訴我們,最好吃燕麥。 燕麥讓人易飽且能量持久 燕麥營養(yǎng)豐富,富含高分子碳水化合物和膳食纖維,獨(dú)特的水溶性纖維β葡聚糖會延長碳水化合物的消化時間,不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量,更能帶來一天都充沛的精力,保證健康的同時更能提供持久能量,讓你做好準(zhǔn)備迎接夏季的來臨,即使孩童在夏季運(yùn)動量大,體能消耗多,也能讓你和家人精力充沛,學(xué)習(xí)工作表現(xiàn)出色。 燕麥的夏季養(yǎng)生吃法 夏季是一年中氣溫最高的季節(jié),人體的新陳代謝十分旺盛,好多人在炎熱的夏天常常出現(xiàn)全身乏力、食欲不振、容易出汗、頭暈、心煩、昏昏欲睡等情況,為了安度炎夏,專家建議清淡飲食,營養(yǎng)均衡。由于夏季人的胃酸分泌減少,加之飲水較多,沖淡胃酸,導(dǎo)致機(jī)體消化功能較弱,所以應(yīng)多吃營養(yǎng)豐富、氣味清淡之品,忌食油膩、煎炸及熱性的食物。如果是加工方便的燕麥配合蛋奶制品,蔬菜水果制成的早餐,能夠在提供持久能量的同時,保持均衡營養(yǎng),如桂格新推出來的即食燕麥片,基本上屬于快速食用的燕麥,可以透過不同的烹調(diào)方式,加入各類配料,或是水果,呈現(xiàn)另一種時尚吃法。 控制血糖、養(yǎng)顏美容 現(xiàn)代人食品更精細(xì),忙碌的都市人更容易患上高血脂高血糖等由于飲食引起的疾病。每天食用3克由燕麥片提供的水溶性膳食纖維,連續(xù)30天,能有效地降低人體血液中的膽固醇。水溶性膳食纖維像海棉一樣吸收膽固醇、并將其排出體外,減少膽固醇在大、小腸被吸收的機(jī)會,從而幫助降低血液中的膽固醇含量,也就降低血脂,降膽固醇、減少患心臟病的幾率。 每餐食用燕麥面食品(或燕麥片)100克能攝入膳食纖維9克,對控制餐后血糖急劇上升和預(yù)防糖尿病,非常有效。膳食纖維可導(dǎo)致食物在胃里停留時間延長,推遲小腸對淀粉的消化吸收;水溶性膳食纖維在腸內(nèi)形成粘狀物,將食物包裹,阻止小腸對淀粉吸收,使餐后血糖上升趨緩和,胰島素被合理利用,起到控制調(diào)節(jié)血糖和預(yù)防糖尿病的功效。微量元素鉻參與體內(nèi)糖代謝對糖尿病有較好的防治作用。不僅如此,燕麥片纖維含量高,吸水性強(qiáng)、吸水膨脹、體積增大,又延長食物在胃里滯留時間,有飽腹感,可少進(jìn)食,且燕麥耐饑、通便,因此有減肥效果,為人體體內(nèi)做環(huán)保。 長期增加膳食纖維的攝入,可以起到滑腸通便排除毒素養(yǎng)顏的功效;燕麥中的維生素e、亞麻酸、銅、鋅、硒、鎂能清除體內(nèi)多余的自由基,抗衰老;燕麥中含有褪黑素,它能去掉黑斑、使皮膚白膩,并且還有誘導(dǎo)睡眠作用,休息好,精神爽。市面上琳瑯滿目的麥片令人眼花繚亂,慎選品質(zhì)優(yōu)良的燕麥?zhǔn)称?,能讓自己和家人的健康有保障?如何選擇好的燕麥片? 1、最好選擇顆粒都差不多大的燕麥片,這樣溶解程度都會相同,不會在口感上造成不適。 2、不要選擇透明包裝的燕麥片,容易受潮,且營養(yǎng)價值也會有部分遺失,最好選擇錫紙包裝的燕麥。 ------------------------- 天氣逐漸熱起來,一些人為圖涼爽吃早餐多以冷飲或冷食代替熱乎乎的早點(diǎn)。夏季早餐不宜先喝冰咖啡、冰果汁、蔬菜汁、綠豆沙或冰牛奶等冷的食物,早餐吃“熱食”,才能保護(hù)“胃氣”。這是因?yàn)樵谠绯?,身體各個器官還未走出睡眠狀態(tài),假如此時過多食用冰冷的食物,會使體內(nèi)各個系統(tǒng)出現(xiàn)攣縮及血流不順 的現(xiàn)象,時間長了就會降低身體的抵抗力。因此即使天氣較熱,早餐時仍應(yīng)先食用熱稀飯、熱豆?jié){等熱食。

3,血糖高病人能吃咸魚和咸菜嗎

能吃適量,少吃甜食,米面食,多吃此喬麥?zhǔn)称?,控制血糖升高,十種咸菜腌制方法 一、腌黃瓜 配料:黃瓜100千克,鹽20千克,家庭腌制數(shù)量較小,可按此比例斟情減少。方法:將黃瓜洗凈放人缸內(nèi),一層瓜一層鹽,并均勻地灑少量鹽水,當(dāng)天腌3~5小時后倒缸1次,以后每天1次,連續(xù)倒缸4次后可食用。如需長期貯藏,將黃瓜撈出放人新化的鹽水中,壓緊,置陰涼處。 二、腌青辣椒 配料:青辣椒100千克,鹽重4千克,大料0.25千克。方法:青椒洗凈,晾干表面水分,扎孔人缸。鹽與用紗布袋裝的大料等配料加水煮沸3。5分鐘,料液冷卻后取出紗布袋,將料液倒人缸內(nèi),每天攪動1次,連續(xù)攪3-5天,30天后可食用。 三、腌四季豆 配料:四季豆100千克,鹽35千克。方法:將嫩四季豆用開水燙2分鐘,晾干入缸,層層撒鹽,頂部多放鹽。當(dāng)天倒缸,每天一遍,連續(xù)3天,取出放入另一虹內(nèi),剩余20千克鹽用開水溶化,冷卻后倒入虹內(nèi),置陰涼處。7天后再倒缸1次,15天后可食用。 四、腌豆角 配料:嫩豆角100千克,鹽20千克,水15千克。方法:豆角洗凈,晾干表面水分入缸,先用10千克鹽腌漬,每天倒缸2次,5-7天后撈出,倒掉廢鹽水,豆角扎捆裝缸。再用重5千克開水溶化10千克鹽,冷卻后倒人裝豆角的缸中,用石頭壓實(shí)豆角,30天后可食用。 五、腌茄子 配料:嫩茄子100千克,鹽重5千克。方法:茄子扎小孔人缸,分層撒鹽,最后一層多放鹽,并灑少量鹽水。3天后倒虹,每天1次,連續(xù)3天,15天后可食用。 六、腌番茄 配料:番茄100千克,鹽重4千克,醬油20千克,生姜2千克,大蒜1千克,味精0.1千克,大料適量。方法:將番茄洗凈,切成三角形茄塊,與其他配料一起放入熬好、冷卻的鹽水中,20天后可 七、腌芹菜 配料:芹菜100千克,鹽20千克,花椒少許。方法:芹菜去葉去根,洗凈稍晾。鹽、花椒人缸,加入開水,冷卻后放入芹菜,腌10天后可食用。 八、腌香椿 配料:香椿100千克,鹽15千克。方法:香椿洗凈晾干,用少量食鹽拌勻放入缸內(nèi),一層香椿一層鹽,用石頭壓實(shí),2天倒缸1次,最后封蓋。 九、腌香菜 配料:香菜100千克,鹽10千克,花椒適量。方法:將香菜去黃葉和根,洗凈稍晾。鹽和花椒入缸,用10千克開水化鹽,冷卻后將香菜盹在鹽水里,壓實(shí),15天后可食用。 十、腌藕 配料:藕100千克,鹽20千克,生姜2千克,八角0.5千克,涼開水50千克。方法:藕去皮切成片,入鹽水缸中,每天倒缸1次,腌4—5天。最后倒去鹽水,將各種配料拌入,并加少量醬油,4~5天后可食用。 蒸咸魚 原料:咸魚500克(家常腌制的淡水魚即可)。 調(diào)料:豬油100克,鹽1克,味精2克,白醋3克,蒜瓣20克,干椒粉10克,豆豉8克,香蔥花10克。 制法:1、咸魚置清水內(nèi)漂2個小時撈出,切成3厘米寬的塊。2、鍋上火放豬油燒五成熱,下咸魚塊慢火煎出香味盛出。3、將咸魚塊置蒸碗內(nèi),放入干椒粉、豆豉、鹽、味精、白醋、蒜瓣,上籠旺火蒸15分鐘取出,撒蔥花即可。 豆腐咸魚頭湯 主料:豆腐(北)400克,白菜120克,鰱魚頭250克 做法:1. 先將魚頭加鹽等調(diào)料腌制成咸魚頭備用; 2. 豆腐原件洗凈放入煲內(nèi); 3. 咸魚頭洗凈,浸半小時; 4. 咸魚頭斬件與白菜干切段放入煲內(nèi),加水4-5碗,煲3-4個小時,即可飲用。 咸魚雞粒燒豆腐 〔主料輔料〕 嫩豆腐600克 胡椒面2克 雞肉粒150克 芝麻油10克 咸魚雞粒50克 料酒15克 鹽5克 蔥花10克 味精3克 濕淀粉25克白糖10克 花生油50克 〔烹制方法〕1.將豆腐切成小粒,用開水焯過,控盡水。雞粒用濕淀粉拌勻。2.炒鍋置中火,下花生油,燒至七成熱,放入豆腐過油,傾入笊籬,控凈油。雞粒也過油至半熟。然后將咸魚粒爆香,濺料酒、加湯水、豆腐、鹽、白糖、味精調(diào)味。傾入砂鍋,用文火燜透,加雞粒、胡椒面,將雞粒燜熟,用濕淀粉勾芡,加芝麻油、蔥花、明油蓋蓋,原堡上席即成。 咸魚燒肉 主料:咸鯉魚300克,大蒜頭50克 輔料:紹酒30克,醬油15克,白糖20克,味精1克,精鹽1克,糖色10克,蔥10克,生姜10克,花生油500克(實(shí)耗50克) 1.咸魚用溫水浸泡回軟,撈出刮去鱗,用水洗凈剁成長5厘米、寬3厘米的塊。豬肉刮凈皮上殘毛和臟物后,再用水洗凈,切成4厘米長的見方塊。蔥、生姜拍松。2.炒鍋上火燒熱,放入花生油燒至七成熱時,將魚塊稍炸一下?lián)破稹?大蒜用油炸至呈黃色,倒入漏勺瀝油。 豬肉放入沸水鍋中焯水,去其血污,洗凈。 3.鍋內(nèi)放油40克,投入蔥、生姜,倒入豬肉煸炒至豬肉表面出油,再加入紹酒、精鹽、醬油、糖色、清水(以浸沒豬肉為度) ,燒沸后撇去泡沫,盛入大砂鍋內(nèi),蓋好鍋蓋,用小火燜至肉五成熟時,即可把咸魚塊、蒜頭加入砂鍋,繼續(xù)燜煮,待肉九成熟時,改用大火,將湯汁收稠濃即可。

4,高血壓和高血糖能吃什么水果菜

高血壓患者飲食方面可多吃木耳、水果,筍、青菜、大白菜、莧菜、油菜、大蔥、香蕉、棗、桃、橘子、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥、大蒜、脫脂奶粉、蛋清、豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、少量魚、蝦、禽肉、瘦肉等。 由于長期服用降壓西藥會對心腦腎等靶器官造成不可逆的損害;降壓藥物可選擇使用中藥利壓肽,配合買點(diǎn)蕃楸草茶做輔助治療。 此外還應(yīng)注意低鹽低脂飲食,戒煙戒酒,加強(qiáng)體育鍛煉,保持心情舒暢等生活方面的調(diào)理。高血壓飲食三餐飲食安排應(yīng)少量多餐,避免過飽;高血壓患者常較肥胖,必須吃低熱能食物,總熱量宜控制在每天 8.36兆焦左右,每天主食150-250克,動物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有腎病或痛風(fēng)病的高血壓病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐應(yīng)少而清淡,過量油膩食物會誘發(fā)中風(fēng)。食用油要用含維生素e和亞油酸的素油;不吃甜食。多吃高纖維素食物,如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等,以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。低鹽每人每天吃鹽量應(yīng)嚴(yán)格控制在2-5克,即約一小匙。食鹽量還應(yīng)減去烹調(diào)用醬油中所含的鈉,3毫升醬油相當(dāng)于1克鹽。咸(醬)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高,應(yīng)盡量少吃或不吃。高鉀富含鉀的食物進(jìn)入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用,可以在食譜中經(jīng)常\"露面\"。這類食物包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類,根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等,水果如香蕉、棗、桃、橘子等。魚不論對哪種高血壓患者,魚是首選的,因?yàn)榱餍胁W(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),每星期吃一次魚的比不吃魚者,心臟病的死亡率明顯低。果蔬每天人體需要b族維生素、維生素c,可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。有人提倡,每天吃 1-2只蘋果,有益于健康,水果還可補(bǔ)充鈣,鉀、鐵、鎂等。補(bǔ)鈣有人讓高血壓患者每天服1克鈣,8星期后發(fā)現(xiàn)血壓下降。因此應(yīng)多吃些富含鈣的食品,如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪里蕻、蒜苗、紫菜等。補(bǔ)鐵研究發(fā)現(xiàn),老年高血壓患者血漿鐵低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物,不但可以降血壓,還可預(yù)防老年人貧血。飲水天然礦泉水中含鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的微量元素,煮沸后的水因產(chǎn)生沉淀,對人體有益的鈣、鎂、鐵、鋅等會明顯減少,因此對符合標(biāo)準(zhǔn)的飲用水宜生喝。茶葉內(nèi)含茶多酚,且綠茶中的含量比紅茶高,它可防止維生素c氧化,有助于維生素c在體內(nèi)的利用,并可排除有害的鉻離子。此外還含鉀、鈣、鎂、鋅、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶葉(相當(dāng)于2-3杯袋泡茶)沖泡,長期服用,對人體有益。以上飲食原則,高血壓病人若能落到實(shí)處,持之以恒,必會有益于健康。1 、清早起來一杯冷開水約 1000ml ,這樣可以使一夜失去的水份得以補(bǔ)充,可使血液至少六小時變淡,直接減輕心臟和血管的壓力。還能使動脈粥樣斑塊液化。2 、限鹽早餐或無鹽早餐限鹽和無鹽可以使血液粘度變淡,并有利于腎小球?yàn)V過,大量排尿又可以使鈉排出體外,達(dá)到降壓的目的,高血壓初期,醫(yī)生給患者開出雙氫克尿塞等利尿的藥物,機(jī)理就是利尿排泄,減少血溶量達(dá)到降壓目的。3 、清淡飲食食物中少吃煎、炒、油炸食物,多吃蔬菜和利尿降脂的食物,如冬瓜、煮黃豆等,多吃植物油,少吃動物油。4 、控制總量不管什么食物,你都得控制到半飽和八成飽的份上,并不靠零食補(bǔ)充。能按照上述高血壓食療原則控制飲食,一小段時間后您可能就不需要高血壓治療藥物了。有益于降壓的食物:① 葉菜類:芹菜、茼蒿、莧菜、汕菜、韭菜、黃花菜、薺菜、菠菜等;② 根莖類:茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄;③ 瓜果、水果類:西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子;④ 花、種子、堅果類:菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心;⑤ 水產(chǎn)類:海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚;⑥動物類及其他:牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。高脂血癥一、限制總能量老年人的基礎(chǔ)代謝率減低,能量需要量要比成年人低。有高脂血癥的老年人則更應(yīng)嚴(yán)格控制能量的攝入,每人每天的能量攝入要控制在29千卡/公斤體重之內(nèi),折合主食每天不宜超過300克。營養(yǎng)學(xué)家給老年人推薦的食品有:饅頭、米飯、面包、豆腐、豆?jié){、牛奶、瘦肉、魚類以及各種蔬菜、水果。二、低脂低膽固醇飲食高脂血癥的老年人要嚴(yán)格控制動物脂肪或膽固醇的攝入,食油以富含不飽和脂肪酸的植物油為主,如豆油、花生油、玉米油,蛋類每天不超過1個,或2至3天1個雞蛋。三、高纖維飲食食中的食物纖維可與膽汁酸相結(jié)合,增加膽鹽在糞便中的排泄,降低血清膽固醇濃度。富含食物纖維的食物主要有粗糧、雜糧、干豆類、蔬菜、水果等。每人每天攝入的食物纖維量以35到45克為宜。四、飲茶戒煙限酒實(shí)驗(yàn)研究證明:各種茶葉均有降低血脂、促進(jìn)脂肪代謝的作用,其中以綠茶降血脂作用最好。因此,高脂血癥的老年人不妨多飲茶??茖W(xué)研究表明,長期吸煙或是酗酒均可干擾血脂代謝,使膽固醇和甘油三酯上升。所以老年人最好是戒煙限酒。五、優(yōu)化生活方式高脂血癥老年患者應(yīng)注意生活方式要有規(guī)律性。適當(dāng)參加體育活動和文娛活動,保持良好心態(tài),盡量避免精神緊張、情緒過分激動、經(jīng)常熬夜、過度勞累、焦慮或抑郁等不良心理和精神因素對脂質(zhì)代謝產(chǎn)生不良影響。高血糖糖尿病首先要保持飲食均衡:糖尿病病人無論是屬于第一型或是第二型,要達(dá)到控制血糖的目標(biāo),一定要養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣,以明智的選擇飲食和適量的運(yùn)動控制病情。正確的飲食,包括三餐定時,保持飲食均衡。最重要的是,少吃油膩、含糖分的食物,多吃高纖維素的食物,如各種蔬菜、全麥面包、全麥餅干、水煮馬鈴薯等。糖尿病患者所需要的飲食其實(shí)是一種健康飲食,適合每一個人。有人誤以為,糖尿病患者不應(yīng)吃米飯、面包等碳水化合物食物。而實(shí)際上糖尿病患者也應(yīng)攝取適量的碳水化合物,患者每天的主食可選擇全麥面包或是白飯,如早餐可選擇兩塊全麥面包,午餐或晚餐可各吃一碗白飯,但應(yīng)盡量避免吃炒飯等油膩的食物。糖尿病患者最重要的是,選擇低油脂的烹飪方式,如水煮、烘、烤、燜、蒸或由微波爐烹煮,而不要吃煎、炸的油膩食物。其次是減少鹽分的攝?。禾悄虿∈且环N容易引起并發(fā)癥的慢性新陳代謝疾病,并發(fā)癥包括視網(wǎng)膜病變、中風(fēng)、腎衰竭、手腳四肢發(fā)麻、肢體壞死、心血管疾病等。因此,糖尿病患者的飲食也應(yīng)減少鹽分的攝取。因高鹽飲食是高血壓的重要致病因素,而高血壓又會提高中風(fēng)和心血管疾病的危險機(jī)率。因而控制鹽的攝取是糖尿病病人不可掉以輕心的。要減少攝取鹽分,煮菜時應(yīng)少用鹽,以及蠔油、醬青、辣椒、番茄醬等調(diào)味品。同時,盡量食用新鮮食物,避免吃罐頭魚、罐頭湯、罐頭肉類等罐頭食品,少吃咸菜、咸魚、咸蛋等腌漬食物。第三、可吃適量水果大多數(shù)人都知道,糖尿病患者應(yīng)盡量避免攝取糖分或是糖分高的食品。因此,有人誤以為,糖尿病患者連水果也不能吃,其實(shí)不然。 專家認(rèn)為,糖尿病人也可以吃水果,但是要掌握好以下幾點(diǎn),不能濫吃。1、 要少吃,切莫大量吃。大量吃可能造成血糖迅速升高,而高血糖持續(xù)時間長的話,則會加重胰島負(fù)擔(dān)。高血糖持續(xù)2個小時,加重高血糖的細(xì)胞毒作用,會使胰腺損傷、水腫等到。2、 空腹吃,切忌餐后吃水果。一般上午9點(diǎn)到9點(diǎn)半,下午3點(diǎn)到4點(diǎn);晚上睡前9點(diǎn)左右為宜。最好選在加餐時間吃,也可直接作為加餐食品,既預(yù)防低血糖,又可保持血糖不發(fā)生大的波動。3、 觀病情,量病情而定。弄清目前自己血糖控制好壞,做到病情允許才吃。血糖控制不好時少吃或者不吃含糖量較高的水果,甜的葡萄、香蕉、荔枝、紅棗、紅果等少吃或者不吃。4、 選擇低糖水果。水果含糖量最高的是干棗、桂圓與柿餅,不應(yīng)做為首選食品。5、 算熱量,限制總數(shù)。要把水果中的熱量算在熱量攝取的總數(shù)里,也可以與其它類別的食品等份交換,可根據(jù)病情選食或少食,不宜每餐都吃水果。另外,糖尿病不但可通過飲食加以控制,甚至有些食物還有治療的功能。蔬菜中的苦瓜、南瓜、洋蔥,水果中的番石榴對糖尿病都具有療效。南瓜中果膠含量多,果膠是一種可溶性纖維,在胃腸中不能被消化。由于果膠在腸胃與淀粉等碳水化合物組成溶膠樣物質(zhì),使淀粉緩慢消化吸收,明顯降低餐后血糖作用??喙虾头褚簿哂薪笛堑墓δ?,有類似胰島素的作用。中醫(yī)認(rèn)為,一些草藥有降血糖的作用,如北芪、枸杞子、麥冬、山藥、黃精等。糖尿病患者的日常飲食,可選擇多吃魚類和蔬菜,如包菜、苦瓜、洋蔥,四季豆都是很好的選擇。至于豆制品如豆干、豆腐等食品也可經(jīng)常食用。除了飲食正確之外,糖尿病患者最重要是維持心情平和穩(wěn)定,不要經(jīng)常處于焦慮緊張的狀態(tài)中,對控制血糖非常不利。