發(fā)布時間:2023-04-05 08:25
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1,桂圓肉泡水功效 適合于什么人群服用
桂圓又稱龍眼、亞荔枝,是一種果實,有虎眼、石硤龍眼等三十多個品種。我國福建、臺灣、廣東、廣西、四川、貴州、云南等地均有分布。秋季果實成熟時采收,剝?nèi)ス?,鮮用,或?qū)⒐麑嵏稍锖?,剝?nèi)〖俜N皮備用。那么,你知道桂圓肉泡水有什么功效呢?適合于什么人群服用呢? 首先,我們來看看桂圓肉到底有什么功效?在中醫(yī)中,桂圓肉,性溫味甘,益心脾,補(bǔ)氣血。桂圓肉的功效有:1、豐胸:中醫(yī)醫(yī)說女人主血氣,常吃桂園的女人,臉色紅潤、身材豐滿,所以很多豐胸的補(bǔ)方,都以桂圓作為搭配。2、安眠:中醫(yī)說桂圓具有安神養(yǎng)心、補(bǔ)血益脾的功效,非常適合長期失眠者食用。3、補(bǔ)血:能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張,桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素,有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用??捎糜谥委煵『篌w弱或腦力衰退,婦女在產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)也很適宜。 既然桂圓肉這么滋補(bǔ),那么,它又適合于什么人群吃呢? 其實呢,桂圓肉是一般人群均可食用的。它主要適用于體質(zhì)虛弱的老年人、記憶力低下者、頭暈失眠者、婦女食用。但是,消費者需要注意的是,有上火發(fā)炎癥狀時不宜食用,懷孕后不宜過多食用,還有經(jīng)期的婦女最好也不要服用,以免引起流血過多而全身浮腫。 從桂圓肉的功效就可以看出,用桂圓肉泡水的功效也是很多的。桂圓肉泡水,可以把桂圓肉中的有效成分都泡到水中,使患者更容易吸收,益心脾,補(bǔ)氣血的作用更強(qiáng)。2,求問桂圓適合什么人吃哪些人適合吃桂圓
桂圓營養(yǎng)豐富,是珍貴的滋養(yǎng)強(qiáng)化劑。果實除鮮食外,還可制成罐頭、酒、膏、醬等,亦可加工成桂園干肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹木質(zhì)堅硬,紋理細(xì)致優(yōu)美,是制作高級家具的原料,又可以雕刻成各種精巧工藝品。 桂圓的功效與作用 桂圓的功效和效果:桂圓亦稱龍眼中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,桂圓肉性味甘,平,歸心、脾經(jīng),自古以來就被視為滋補(bǔ)佳品和滋補(bǔ)良藥,具有開胃益脾、養(yǎng)血安神、益氣、補(bǔ)虛長智的功效。桂園在臨床上常用于思慮過度,勞傷心脾引起的驚悸怔忡、失眠健忘、食少體倦、脾虛氣弱、便血崩漏、氣血不足、貧血等癥。 桂圓一般適宜以下人群食用: 1、失眠的人:桂圓有安神補(bǔ)血,充實腦力的功效。 2、氣血不足、婦女經(jīng)期及產(chǎn)后:桂圓有補(bǔ)血補(bǔ)氣功能。 3、腦力衰退、體弱:桂圓可安神補(bǔ)血,快速恢復(fù)體力。 4、上班族:工作壓力大、容易失眠或記憶減退。 5、學(xué)生:常熬夜、讀書精神耗損,多吃桂圓肉可增強(qiáng)記憶力,避免腦力衰退有很好的功效。 6、減肥的人:尤其怕減肥減錯地方(可能胸部變?。?,白天多吃桂圓肉,可達(dá)到豐胸的目的。營養(yǎng)豐富,含有各種糖類及維生素?!残晕丁承詼?、味甘。入心、脾經(jīng)。 〔功能〕①補(bǔ)心脾,治脾虛泄瀉、虛腫;②補(bǔ)氣血;③安神,治失眠、健忘、驚悸。 〔宜〕適宜于老年人、產(chǎn)后體虛、氣血不足或營養(yǎng)不良、貧血之人食用;也適合神經(jīng)衰弱及其引起的健忘、記憶力下降、失眠等。 〔忌〕因其食性溫潤而滯,素有痰濕、胃火及風(fēng)熱襲肺者不宜用;熱體體質(zhì)、陰虛火旺、糖尿病、痛疽疔瘡、月經(jīng)過多、尿道炎、盆腔炎等各種炎癥及舌苔厚膩者忌食。小兒及青少年均不宜多食。 〔應(yīng)用舉例〕 ①龍眼生姜湯:有溫補(bǔ)脾胃作用,用于脾虛泄瀉。取龍眼肉15克、生姜10克,加水煎汁,代茶飲,連用1周。 ②龍眼花生:有益氣補(bǔ)血、健脾安神作用,用于貧血、失眠等。將龍眼肉10克、連衣花生15克,加少量鹽煮熟后吃。 ③龍眼丹參湯:有補(bǔ)益心脾、活血化瘀作用,用于冠心病。用龍眼肉30克、丹參、遠(yuǎn)志各15克,加水煎汁,再加少量紅糖調(diào)服,一日分兩次服。 ④龍眼洋參汁:有益氣安神的作用,用于心悸氣短、失眠健忘。將龍眼肉30克、西洋參6克、白糖少許,放碗內(nèi)隔水蒸,去渣飲汁,一日分兩次服完。 ⑤龍眼枸杞燉雞:有補(bǔ)血、養(yǎng)肝、安神的作用,用于陰血不足所致心悸、失眠、健忘等。將雞洗凈,掏空腹腔,放入龍眼肉30克、枸杞50克,隔水蒸熟后,分次吃完3,桂圓的功效和什么樣人可以吃桂圓
桂圓 【科屬】為無患子科植物龍眼的成熟果實。 【別名】益智、蜜脾、龍眼。 【性味歸經(jīng)】性平,味甘;入心、肝、脾、腎經(jīng)。 【功能主治】益心脾,補(bǔ)氣血,安神志。主治虛勞羸弱,心悸任忡,失眠健忘,脾虛腹瀉,產(chǎn)后浮腫,精神不振,自汗盜汗等病癥。 【營養(yǎng)成分】每1OO克(干品)含水分26.9克,蛋白質(zhì)5克,脂肪0.2克,碳水化合物65.4克,熱量283千卡,粗纖維0.6克,灰分1.9克,鈣30毫克,磷118毫克,鐵4.4毫克,硫胺素O.of毫克,核黃素0.6毫克,尼克酸2.5毫克,抗壞血酸34毫克,并含鉀392毫克,鈉1.O毫克, 鎂98毫克。 【食療作用】 1.益氣補(bǔ)血,增強(qiáng)記憶 桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時,又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。實驗研究發(fā)現(xiàn),桂圓肉除對全身有補(bǔ)益作用外,對腦細(xì)胞特別有益,能增強(qiáng)記憶,消除疲勞。 2.安神定志 桂圓含有大量的鐵、鉀等元素,能促進(jìn)血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達(dá)2.5毫克(每1OO克),可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆,甚至精神失常等。 3.養(yǎng)血安胎 桂圓含鐵及維生素比較多,可減輕宮縮及下垂感,對于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利,具有安胎作用。 4.抗菌,抑制癌細(xì)胞 動物實驗表明,桂圓對JTC-26腫瘤抑制率達(dá)90%以上,對癌細(xì)胞有一定的抑制作用。臨床給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏,癥狀改善90%,延長壽命效果約80%。此外,桂圓水浸劑(1∶2)在試管內(nèi)對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。 5.降脂護(hù)心,延緩衰老 桂圓肉可降血脂,增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關(guān)系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強(qiáng)的抑制作用。 【保健食譜】 1.桂圓雞 凈桂圓肉250克,肥仔雞1只。將桂圓肉洗凈,雞宰殺后去毛,破腹去雜,剁去雞爪,放入沸水中略燙后撈出,再用清水沖洗干凈。將砂鍋放火上,加入清水、仔雞、料酒,煮至八成熟時,再加入桂圓肉、白醬油、精鹽,用小火燉約30分鐘即成。此雞具有補(bǔ)心脾,益氣血,安心腎,益腎精的功效。適用于氣血虛弱,脾虛泄瀉水腫,腎虛遺精,產(chǎn)后乳少,久病體虛等病癥。無病者食之滋養(yǎng)強(qiáng)壯,益智健腦。 2.補(bǔ)血膏 桂圓肉100克,黑芝麻40克,黑桑格50克,玉竹30克,蜂蜜適量。將以上四物加水適量浸泡1小時時,用文火煎煮,每半小時提取汁1次,共3次;將收到的汁液用小火濃縮,至稠如膏時,加蜂蜜1匙,稍煮沸即?;鸫?。每服1~2匙,開水沖化飲服。此膏具有健脾益氣,補(bǔ)血養(yǎng)肝之功效,適宜于貧血患者常服。 3.龍眼豬髓湯 龍眼肉50克,帶髓豬脊骨、烏魚各500克。先將龍眼去殼取肉洗凈,帶髓豬脊骨剁碎,鳥魚去湯洗凈、切塊;上料同入鍋內(nèi),加水適量久熬,放鹽調(diào)味即 可食用。此湯具有補(bǔ)益強(qiáng)壯,增強(qiáng)機(jī)體抵抗力之功效,適用于癌癥手術(shù)后身體虛弱及年老體衰者食之。 4.桂圓雞蛋湯桂圓100克,雞蛋1枚,紅糖適量。桂圓去殼,加溫開水,放適量紅糖,然后將雞蛋打在桂圓上面,置鍋內(nèi)蒸10~20分鐘,以雞蛋熟為宜。將蒸好的雞蛋、桂圓一起連湯服下,每日l~2次,連服7~10天。此方具有養(yǎng)血安胎的功效,適用于中期及晚期妊娠婦女食之。 【注意事項】桂圓甘甜滋膩,內(nèi)有疾火及濕滯停飲者慎用。 【文獻(xiàn)選錄】 《神農(nóng)本草經(jīng)》:“主五臟邪氣,安志,厭食,久服強(qiáng)魂魄,聰明?!?《開寶本草》:“歸牌而能益智?!?《滇南本草》:“養(yǎng)血安神,長智斂汗,開胃益脾?!?《得配本草》:“益脾胃,涂心血,潤五臟,治怔忡?!?《泉州本草》:“壯陽益氣,補(bǔ)脾胃,治婦人產(chǎn)后浮腫,氣虛水腫,脾虛泄瀉?!?【文化欣賞】 漢·班固?!稏|觀漢記》:“南單于來朝,賜御倉及橙桔、龍眼、荔枝?!?宋·蘇頌?!秷D經(jīng)本草》記載:桂圓“漢時南海常貢之,大為民害。臨武長唐羌上書言狀。和帝感其言,下詔止之?!?明·李時珍:“食品以荔枝為貴,而滋益則龍眼為良?!币虼?,“嬌珍可愛,味甜如蜜”的桂圓得以與荔枝齊名。桂圓中藥學(xué)中又稱龍眼肉,具有補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神的功效. 特別是心脾虛損,氣血不足,失眠健忘,驚悸眩暈的人宜服用.糾正一點,是薏仁米。這些都是中藥,只是有食療和藥療之分而已。山藥含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和多種維生素,是一種非常理想的減肥健美食品。芡實為健脾益腎佳品,適用脾虛久瀉、帶下、腎氣虛、精關(guān)不固、遺尿、小便頻數(shù)、尿濁等癥。薏仁米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。白扁豆味甘,性微溫,有健脾化濕,利尿消腫,清肝明目等功效。蓮子藥用時去皮、心,故中醫(yī)處方叫“蓮肉”,具有補(bǔ)脾、益肺、養(yǎng)心、益腎和固腸等作用。適用于心悸、失眠,體虛、遺精、白帶過多、慢性腹癥等癥。紅棗能補(bǔ)益脾胃和補(bǔ)中益氣。所以對於脾胃虛弱和腸胃不佳的人士,如消化不良、經(jīng)常吐瀉或便秘人士都有好處,多吃紅棗能改善腸胃功能。此外,紅棗又能補(bǔ)氣血,對於中氣不足及氣血虧損人士特別有幫助,能減少平日氣促氣喘的情況,又能針對肌肉無力等癥狀,增加體力。桂圓亦稱龍眼,性溫味甘,益心脾,補(bǔ)氣血;具有良好有滋養(yǎng)補(bǔ)益作用,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠。百合性甘、微寒,歸肺、心經(jīng),可潤肺止咳、清心安神。主要用于治療肺熱咳嗽、勞嗽咯血、虛煩驚悸、失眠多夢等癥。大概就是這樣了優(yōu)質(zhì)文章排行榜
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