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2型糖尿病能不能吃豆面條

發(fā)布時(shí)間:2024-03-17 00:33 相關(guān)企業(yè):金話筒醫(yī)藥

2型糖尿病患者可以吃豆面條。2型糖尿病患者在飲食方面,主要是注意食用的量和食物的結(jié)構(gòu),以及食物的來(lái)源,豆面條是主食的一種,但是由于豆面條屬于碳水化合物,升糖指數(shù)比較高,因此建議2型糖尿病患者適量進(jìn)食。

1、食用量:2型糖尿病患者每日的主食量需要控制在200-250g,也就是一天建議吃的總熱量在200-250g。如果這一頓進(jìn)食了豆面條,相應(yīng)的其它主食量就要減少,總熱量在控制的范圍內(nèi)即可;

2、食物的結(jié)構(gòu):2型糖尿病患者要選擇低升糖指數(shù)、低糖指數(shù)的食物,也就是每100g食物中含有的碳水化合物量較低,且有大量的膳食纖維,如蔬菜、豆面條、粗糧等,這樣既能夠保證基本的營(yíng)養(yǎng)攝入,也不會(huì)導(dǎo)致血糖有較大的波動(dòng);

3、食物的來(lái)源:2型糖尿病患者可以吃豆面條,但是在烹制豆面條時(shí),要注意少油、少鹽。生活中的紅薯、紫薯、芋頭、土豆等淀粉含量較高的食物,2型糖尿病患者也要控制攝入量,否則也會(huì)導(dǎo)致血糖升高;

4、其他:建議2型糖尿病患者多吃綠葉蔬菜,以及富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的肉類和蛋類等,少吃精米白面,主食可以用粗糧代替精米白面。同時(shí)2型糖尿病患者也要注意多吃富含膳食纖維的食物,這樣才能使血糖更好地控制在平穩(wěn)狀態(tài)。

2型糖尿病患者需要監(jiān)測(cè)血糖,如果血糖控制良好,可以在兩餐之間吃適量的豆面條。如果血糖控制不佳,則建議患者到內(nèi)分泌科規(guī)范診斷和治療。