2型糖尿病患者面條建議吃清淡的食物，盡量不要吃面條，可用大米、小麥、蕎麥面條作為主食。2型糖尿病患者不建議吃高脂肪食物、高糖食物、高鹽食物，要合理控制總熱量，多吃高纖維素食物。

1、高脂肪食物：2型糖尿病患者進(jìn)食高脂肪食物后，可以加重胰島素抵抗，使血糖升高，而且也可以導(dǎo)致血脂升高，引起動脈粥樣硬化，導(dǎo)致心腦血管疾病發(fā)生的風(fēng)險增加。在飲食上要注意不要進(jìn)食高脂肪的面條，建議吃無糖面條;

2、高糖食物：2型糖尿病患者不建議吃高糖食物，糖分在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，可加重2型糖尿病患者的胰島負(fù)擔(dān)，引起血糖升高。如果患者進(jìn)食大量高糖食物，易導(dǎo)致血糖波動大，也會加重糖尿病的病情，且容易誘發(fā)糖尿病急性并發(fā)癥，如酮癥酸中毒、糖尿病高糖高滲等，因此在日常生活中要盡量避免進(jìn)食高糖食物;

3、高鹽食物：2型糖尿病患者應(yīng)保持低鹽飲食，攝入過多的鹽分會導(dǎo)致水鈉潴留，引起血壓升高，并可加重糖尿病患者的心臟負(fù)擔(dān)，甚至有可能誘發(fā)心腦血管并發(fā)癥，因此在日常生活中要控制鹽分的攝入;

4、其他食物：如果患者合并腎功能不全或者體內(nèi)鉀離子含量過低時，面條中含有較多的鉀離子和磷，會導(dǎo)致體內(nèi)電解質(zhì)紊亂或者加重病情。另外，在吃面條時不要喝湯，湯中含有較多油脂，可能會導(dǎo)致血脂升高。

在飲食方面，2型糖尿病患者要合理控制總熱量，多吃高纖維素食物，少吃高脂肪、高糖食物，多吃蛋白質(zhì)，比如瘦肉、雞蛋、蔬菜等，在控制飲食的同時要進(jìn)行適當(dāng)運(yùn)動，增加外周組織對胰島素的敏感性。