對(duì)于肝病患者,如果他們想通過飲食修復(fù)肝臟,他們應(yīng)該吃低脂肪和高維生素A、高維生素C、高蛋白食物,不能吃高刺激性食物、高脂肪食物,也要避免飲酒等。具體如下:
1、新鮮蔬菜和水果:如西紅柿、橙子、獼猴桃、香蕉、蘋果、芹菜等,富含維生素和膳食纖維。維生素有利于肝臟修復(fù),膳食纖維能有效促進(jìn)消化,改善脂質(zhì)代謝,有利于肝臟修復(fù)。
2、主食:如玉米、燕麥等,富含亞油酸,有利于降低膽固醇,有助于減輕肝臟負(fù)擔(dān),有利于肝臟修復(fù)。
3、肉、蛋、奶:如雞蛋、牛奶、魚、牛肉等,富含蛋白質(zhì),能增強(qiáng)人體營養(yǎng),提高免疫力,能在一定程度上加速肝臟的修復(fù)。
值得注意的是,合理調(diào)節(jié)飲食作為肝病治療的一個(gè)環(huán)節(jié),只起輔助作用。患者不應(yīng)僅僅依靠調(diào)節(jié)飲食來治療疾病。應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行合理的藥物治療或手術(shù)治療,并配合合理的飲食,以達(dá)到令人滿意的效果。
宜食食物
蔬菜、水果、肉、蛋、奶、水產(chǎn)品、堅(jiān)果和豆制品
西紅柿、鮮黃瓜、南瓜、冬瓜、油菜
慎食食物
肉蛋奶主食零食飲料油炸食品腌制食品熏烤食品
豬肥肉、奶油、黃油
更多建議
肝病患者除嚴(yán)格遵循上述飲食禁忌外,還應(yīng)從飲食習(xí)慣、生活習(xí)慣、藥物治療等方面進(jìn)行全面管理,具體如下:
1、三餐規(guī)律,保持營養(yǎng)均衡,定期定量或少吃多餐,避免暴飲暴食,避免偏食、挑食,避免生冷不潔飲食。
2、戒煙,避免吸入二手煙。
3、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,注意休息,保證充足的睡眠,避免過度勞累,不要熬夜。
4、保持平靜的心態(tài),避免緊張和焦慮。
5、積極參加太極拳、散步、騎自行車、游泳等體育鍛煉,合理控制體重,避免久坐。
6、注意防寒保暖,防止感染。
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