發(fā)布時間:2023-03-28 21:49
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1,橘子皮中藥里的名字叫什么2,陳皮的中藥功效有哪些 有什么好處呢3,中藥里的陳皮是什么4,陳皮是中藥里做什么用的1,橘子皮中藥里的名字叫什么
橘子皮又叫陳皮陳皮2,陳皮的中藥功效有哪些 有什么好處呢
陳皮與山楂,枸杞,石斛,杜仲等其它養(yǎng)生藥材一般,都是具有非常之多的功效作用的中藥材,在臨床醫(yī)療以及日常生活中都有非常多的應用,那么,陳皮的中藥功效有哪些,有什么好處呢? 陳皮是橘皮經曬干或晾干制成的。作為一味理氣健胃化痰的常用中藥,用它泡水飲用,能清熱、化痰、去燥。一般,陳放的時間越久越好,放至隔年后,不利于健康的揮發(fā)油含量減少,而黃酮類化合物含量增加,藥用價值會充分體現出來。 陳皮味辛、苦,性溫;歸脾、胃、肺經;氣香宣散,可升可降;具有理氣和中,燥濕化痰,利水通便的功效;主治脾胃不和,脘腹脹痛,不思飲食,嘔吐噦逆;痰濕阻肺,咳嗽痰多,胸膈滿悶,頭目眩暈;水腫,小便不利,大便秘結;乳癰疥癬,中魚蟹毒、酒毒。 陳皮也是一味常用中藥,味辛苦、性溫,具有通氣的健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。中醫(yī)的“陳皮半夏湯”、“二陳湯”是主要靠陳皮治病的,以陳皮為主要成分配制的中成藥,如川貝陳皮、蛇膽陳皮、甘草陳皮、陳皮膏、陳皮末等,是化痰下氣、消滯健胃的良藥。適合胃部脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等癥狀的人食用。 上述就是關于陳皮的一些簡單介紹,如果您需要購買,選擇康愛多。全體員工祝您身體健康,萬事如意!3,中藥里的陳皮是什么
陳皮是柑桔等水果的果皮經干燥處理后所得到的干性果皮。因干燥后可放置陳久,故稱之為“陳皮”。 陳皮味苦,有芳香。它的苦味物質是以檸檬苷和苦味素為代表的“類檸檬苦素”。這種類檸檬苦素味平和,易溶解于水。它有助于食物的消化。因此,陳皮用于烹制菜肴時,即可調味,又可去除異味。 燉肉時加些桔皮,不僅解膩除腥,還可使肉有果香味。 蒸饅頭時,摻入些桔皮絲或粉,蒸出后清香可口,別具風味。 桔皮洗凈切小丁,用白糖腌漬10天,可做湯圓餡、糖餅餡等,其味清香。 煮粥時,在水沸前放進鍋內幾塊桔子皮,煮好的粥芳香可口。 做花生糖時加些切碎的桔皮,可增味添色。 將桔皮在淡鹽水中焯下澀味,切為絲或丁,浸在蜂蜜中,10天后則成為清甜可口的桔皮蜜餞。 將桔皮洗凈用水煮幾分鐘,倒去水,另加清水再煮,反復幾次,脫去苦澀味后擠干水分,切為碎末放鍋中,加適量糖和少許水,煮成糊狀,就成了鮮甜的桔皮果醬。 桔皮洗凈曬干,浸于白酒中,3周后即成了桔皮酒,不僅味道清醇,還可清肺化痰。 桔皮洗凈切絲、曬干后與茶葉一起沖水即為桔皮茶,其味清香,能提神開胃。 將干桔皮放進冰箱,可去除異味。 桔皮和蘿卜片沖水喝可治療便秘。橘子皮(干的)陳皮為蕓香科植物橘 (citrus reticulata blanco)及其栽培變種的干燥成熟果皮 。味苦、辛.性溫,歸肺、脾經是常用的理氣藥具有理氣健脾、燥濕化痰之功,臨床用于治療胸脘脹滿,食少吐瀉,咳嗽痰多。陳皮主要含有揮發(fā)油及橙皮苷 、新橙皮苷 、川陳皮索、甲氧基黃酮等多種黃酮成分,以及肌醇、維生素、對羥福林等。 陳皮性溫、味辛、苦。溫能行氣,辛能發(fā)散,苦而泄水。故陳皮有三大類作用,一是導胸中寒邪,二破滯氣,三益脾胃。這三大作用中,主要作用是行脾胃之氣。脾胃主運化水濕,故脾胃之氣行則能去濕、健脾、化痰,故又可以說,陳皮溫能養(yǎng)脾,辛能醒脾,苦能健脾。由于陳皮主行脾胃之氣,脾胃地處中焦,中焦之氣通行,使三焦之氣也隨之涌動。三焦為決瀆之官,通行水液,與濕相伴;又為藏府之外府,上及心、肺,下及肝、腎。所以陳皮的作用可寬及所有藏府,遍及全身之濕。從肺而言,則辛散肺氣,苦泄肺氣,溫化寒氣,能治痰多咳喘,氣壅食停;從心而言,則辛開心氣,苦泄心火,溫化濕濁,能治胸中煩熱,口氣噦臭;從肝而言,則辛散肝郁,苦降肝火,溫化寒濕,所以它能治肝郁有熱,飲停食滯;從腎而言,則辛潤腎燥,苦泄腎濕,溫和腎氣,所以它能治命火不足,飲食不化。當然,種種解釋都與濕和脾有關,所以它的藥性作用發(fā)揮余地比較大,一般理氣化痰方中均可使用。如李時珍說:“橘皮苦能泄能燥,辛能散能和,其治百病,總是取其理氣燥濕之功。同補藥則補,同瀉藥則瀉,同升藥則升,同降藥則降。”如和白術同用,則有補脾胃的作用,與人參、甘草同用則有補肺氣的作用,與杏仁同用則有通降大腸氣秘的作用,與桃仁同用則有通潤大腸血秘的作用,與半夏同用則有燥濕的作用,與茯苓同用則有祛濕的作用,與竹茹同用則有降氣止嘔的作用,與干姜同用能溫化寒痰,與黃連同用能清除熱痰等就是把桔子皮曬干,不過是年數越長越好,所以叫陳皮橘子皮啦順便說一句,商場賣的陳皮經過淹制,多吃不宜身體健康是蕓香科植物橘及其栽培變種品的果皮,經長年保存,加工炮制而成的叫做陳皮。4,陳皮是中藥里做什么用的
陳皮也是一味常用中藥,具有通氣的健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。中藥是以中醫(yī)理論為指導,按中醫(yī)治療原則使用的貨真質優(yōu)的藥材,包括中藥材、中藥飲片和中成藥。中藥在清朝以前稱為本草、生藥等。現代所稱的生藥與中藥所指的范圍雖有部分重疊但并不相同,不可混淆。中藥主要起源于中國,是以中醫(yī)理論為基礎,用于防治疾病的植物,動物、礦物及其加工品,不論產于中國,外國均稱中藥。中藥有著獨特的理論體系和應用形式,充分反映了中國自然資源及歷史,文化等方面的特點。中藥釋義中藥主要由植物藥(根、莖、葉、果)、動物藥(內臟、皮、骨、器官等)和礦物藥組成。因植物藥占中藥的大多數,所以中藥也稱中草藥。平和的藥物。三國 魏嵇康《養(yǎng)生論》:“故神農曰:上藥養(yǎng)命,中藥養(yǎng)性者,誠知性命之理,因輔養(yǎng)以通也?!?晉張華《博物志》卷七:“中藥養(yǎng)性,謂合歡蠲忿,萱草忘憂。” 宋徐鉉《題廟》詩:“常嗟多病嫌中藥,擬問真經乞小還?!标惼な歉探鄣人墓そ浉稍锾幚砗笏玫降母尚怨?。其皮干燥后可放置陳久,故稱陳皮,也稱貴老。陳皮味苦,有橘子的清香,故常用于烹制某些特殊風味的菜肴,如“陳皮牛肉”、“陳皮雞丁”等。 營養(yǎng)功效: 陳皮的苦味物質是以檸檬苷和苦味素為代表的“類檸檬苦素”,這種類檸檬苦素味平和,易溶解于水,有助于食物的消化。陳皮用于烹制菜肴時。其苦味與其他味道相互調和,可形成獨具一格的風味。陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、C等成分,它所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,增加食欲。陳皮也是一味常用中藥,具有通氣的健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。 食而有道:烹飪時適量添加,每次10克左右,不宜多放。適合食欲不振,脘腹脹滿,痰多咳嗽者食用。內熱氣虛、燥咳吐血者忌用。陳皮在食用時可加糖調口味。泡茶飲完后最好連渣一起吃掉。因為其中還有很多的營養(yǎng)成分。 精選妙藏:以冬柑的皮曬制而成的陳皮質量較好。它外皮呈深褐色。皮瓤薄,放在手上覺得很輕而又容易折斷,同時還發(fā)出清香。陳皮必須保持干燥,應曬干后再放入密封玻璃瓶內收藏,貯藏期內如發(fā)覺潮濕,就要再度曬干或焙干,如此可長期收藏?!蜿惼?禁忌:多服久服,損人元氣。 性味:辛苦溫。 功能:(1)辛能散,苦能燥能瀉,溫能補能和。 (2)同補藥則補,瀉藥則瀉,升藥則升,降藥則降。 (3)為脾肺氣分之藥,調中快膈,導滯消痰,利水破癥。 (4)宣通五臟,統(tǒng)治百病,皆取其理氣燥濕之功。 性狀:廣中陳久者良,故名陳皮。 炮制:(1)陳皮:入補藥則留白,入下氣消痰藥則去白。 (2)橘紅:治痰欬童便浸曬。治痰積姜炒,治下焦鹽水炒,核去皮炒用。 備注:(1)「為脾肺氣分之藥」:脾為氣母,肺為氣鑰,凡補藥濇藥必佐陳皮以利 氣。 (2)「消痰」:大法治痰以健脾順氣為主,潔古曰:陳皮枳殼利其氣而痰自 下。 (3)「統(tǒng)治百病取其理氣燥濕之功」:人身以氣為主,氣順除則百病散,金 匱云能解魚毒食毒。 (4)「入下氣消痰藥,則去白」:圣濟云:不去白反生痰。 (5)十劑曰:宣可去壅生姜橘皮之屬是也。 (6)用橘紅一斤,甘草鹽各四兩,煮干點服名二賢散,蒸餅丸,名潤下丸, 治痰特有驗。 (7)丹溪曰:治痰利藥過多,則脾虛痰易生而反多,又曰胃氣亦賴痰以養(yǎng), 不可攻盡,攻盡則虛而愈劇。 (8)「陳者良」:陳則烈氣消,無燥散之患,半夏亦然,故同名二陳湯。 (9)橘絡入絡,化痰理氣止咳,為咳血虛勞要藥。 ------------------------------開飯喇提供-------------------------------優(yōu)質文章排行榜