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大米飯的功效與作用 大米飯營養(yǎng)價(jià)值有哪些

發(fā)布時(shí)間:2023-06-25 07:09 相關(guān)企業(yè):金話筒醫(yī)藥

大米是以大米為主要原料制成的主食。大米是一種常見的谷物,含有多種維生素和礦物質(zhì)。大米可以緩解饑餓,改善便秘

功效作用

米飯可以緩解饑餓,改善便秘。

緩解饑餓:

米飯富含淀粉、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),適量食用可緩解饑餓。

改善便秘:

米飯含有一定的膳食纖維,可以改善便秘。

營養(yǎng)價(jià)值

大米含有必需的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪和維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì),能提供人體所需的營養(yǎng)、熱量。

適宜人群

大多數(shù)人可以吃,尤其是饑餓和便秘的人。

一般人群:

大米是一種常見的食物,大多數(shù)人都可以吃。

饑餓的人:

米飯營養(yǎng)豐富,膳食纖維豐富,飽腹感強(qiáng)。饑餓的人吃了可以有效緩解饑餓。

便秘人群:

大米富含膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),緩解便秘,適合便秘者食用。

禁忌人群

糖尿病患者。

原因:

糖尿病患者應(yīng)少吃米飯,吃一點(diǎn)貪婪,如果像其他人一樣吃,可能會(huì)影響血糖。

用量

根據(jù)個(gè)人食量,不宜暴飲暴食。

不宜同用

米飯可以和大多數(shù)食物一起吃,但要注意不要在享受食物的同時(shí)暴飲暴食,以免引起身體不適。

食用方法

將大米清洗干凈,放入電飯煲中,加入適量水,設(shè)置烹飪功能,等待30分鐘左右即可盛出。

溫馨提示

還要注意吃米飯“個(gè)性化原則”,每個(gè)人都有不同程度的消化和吸收,對(duì)大米的反應(yīng)也不同。大米營養(yǎng)價(jià)值高,對(duì)身體有益,但一切都適度,吃太多大米也會(huì)產(chǎn)生飽腹感,引起胃不適。