日韩美女被操黄色网站大全免费观看,亚洲精品无码高潮喷水在线播放,亚洲天堂高清无码午夜剧场,91看在线视频网站,亚洲图片欧美狂野国产图片小说视频,日本黄色免费在线视频,国产黑色丝袜在线播放

首頁 > 中藥知識 > 資訊詳情

豬肚是豬科動(dòng)物豬的胃,富含蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇等成分,富含維生素A、維生素E等維生素以及鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等微量元素。豬肚具有健脾胃、補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。

功效作用

豬肚具有健脾胃、補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。

健脾胃:

豬肚含有胃泌素、胃蛋白酶、胃膜素等成分,對胃腸粘膜有營養(yǎng)作用,還能促進(jìn)消化吸收,增強(qiáng)脾胃功能。

補(bǔ)充營養(yǎng):

豬肚屬于動(dòng)物內(nèi)臟,富含蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇、維生素、礦物質(zhì)等成分。吃豬肚可以緩解饑餓,補(bǔ)充人體營養(yǎng)。

營養(yǎng)價(jià)值

豬肚富含蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇和維生素A、維他命E等維他命和鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等微量元素。

適宜人群

豬肚味道鮮美,營養(yǎng)豐富,適合大多數(shù)人,尤其是脾胃虛弱的中老年人。

一般人群:

豬肚是日常生活中非常常見的食材,大多數(shù)人都可以吃豬肚。

脾胃虛弱的中老年人:

隨著年齡的增長和器官的衰老,中老年人的脾胃功能會逐漸下降。豬肚含有胃泌素、胃蛋白酶、胃膜素等成分,對胃腸黏膜有營養(yǎng)作用,但也能促進(jìn)消化吸收,增強(qiáng)脾胃功能。因此,脾胃虛弱的中老年人適合吃豬肚。

禁忌人群

患有高血壓、糖尿病等慢性病的老年人不宜食用。

原因:

豬肚膽固醇含量高,患有高血壓、糖尿病等慢性病的老年人不宜食用,以免影響病情。

用量

根據(jù)個(gè)人食量,不宜暴飲暴食。

不宜同用

豬肚可以和大多數(shù)水果和蔬菜一起食用,但要注意不要在享受豬肚的同時(shí)暴飲暴食,以免引起身體不適。

食用方法

豬肚味道鮮美,營養(yǎng)豐富,食用方法多樣,可涼拌、燉湯、炒菜等,如辣肚絲、姜汁肚片、白胡椒豬肚湯等。

香辣肚絲:

鍋里放水燒開,放入豬肚(焯水后)、蔥、姜、辣椒、大料、辣椒、料酒,大火燒開,小火煮1小時(shí),切絲裝盤,然后加入辣椒絲,撒上調(diào)料、姜末、芝麻油。

姜汁肚片:

鍋里放水燒開,放入豬肚(焯水后)、適量鹽、姜、蔥、蒜、胡椒、白胡椒;煮沸,撇去浮沫,大火再煮30分鐘。

白胡椒豬肚湯:

洗凈豬肚,打碎適量白胡椒,放入豬肚中,留一點(diǎn)水分;然后用線將豬肚頭尾扎緊,慢火煮1小時(shí)以上(直到豬肚變軟),加鹽調(diào)味。

大蒜豬肚:

大蒜洗凈切片;將油倒入熟豬肚中,稍微炒一下,放少量醬油;然后將準(zhǔn)備好的大蒜段瀝干,倒入鍋中,加入一些鹽,繼續(xù)炒2-3分鐘。

酸筍炒豬肚:

將油放入鍋中,將蒜末和朝天椒放入鍋中爆香,倒入酸筍和鹽炒香;然后倒入豬肚,翻炒,加入醬油、醬油和糖,用小火燉兩分鐘。

溫馨提示

豬肚營養(yǎng)豐富,味道鮮美,但不易保存。在購買豬肚時(shí),應(yīng)注意選擇新鮮的豬肚,如彈性和光澤、白色略淺黃色、粘液多、質(zhì)地堅(jiān)實(shí)厚實(shí);還應(yīng)注意現(xiàn)在購買和食用,或用塑料薄膜冷凍,以免吃腐爛、惡化的豬肚引起腹瀉、腹痛等不適。