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豆?jié){的功效與作用 豆?jié){營養(yǎng)價值有哪些

發(fā)布時間:2023-07-05 11:14 相關(guān)企業(yè):金話筒醫(yī)藥

豆?jié){是一種中國傳統(tǒng)飲料,由大豆在水泡中磨碎、過濾和煮沸而成。豆?jié){營養(yǎng)豐富,易于消化和吸收。豆?jié){富含植物蛋白和磷脂,以及維生素B1、此外,豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì)。具有生津解渴、強身健體的功效。

功效作用

豆?jié){具有生津解渴、強身健體的功效。

生津解渴:

豆?jié){是一種營養(yǎng)豐富的飲料,具有解渴的作用。

強身健體:

豆?jié){富含植物蛋白和磷脂,以及多種維生素和微量元素,能強身健體,增強體質(zhì)。

營養(yǎng)價值

豆?jié){富含植物蛋白和磷脂,以及維生素B1、此外,豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì)。

適宜人群

大多數(shù)人。

一般人群:

豆?jié){是一種健康飲料,大多數(shù)人都可以喝。

禁忌人群

禁止過敏者飲用。

原因:

禁止對豆?jié){或大豆過敏的人喝豆?jié){,以免引起過敏反應。

用量

根據(jù)個人喜好,適量飲用。

不宜同用

豆?jié){可以和大多數(shù)水果和蔬菜一起食用,但要注意不要在享受豆?jié){的同時暴飲暴食,以免引起身體不適。

食用方法

將大豆放入清水中洗凈浸泡,將浸泡過的大豆倒入烹飪機中,倒入水中,打成豆?jié){后倒出。可根據(jù)個人口味加入白糖或鹽飲用。

溫馨提示

未煮熟的豆?jié){含有有毒物質(zhì),會導致蛋白質(zhì)代謝紊亂,并引起中毒癥狀,因此豆?jié){必須煮熟飲用。