山楂和枸杞是具有藥食兩用價值的產(chǎn)品。一起泡水也有很好的保健作用,具有滋陰、消食、明目的功效。
功效作用
山楂枸杞泡水具有滋陰、消食、明目的作用。
滋陰、消食、明目:
山楂具有開胃、消化、促進消化的作用。枸杞具有滋補肝腎、益精明的作用。泡水可以滋陰、消食、明目。這是一種很好的保健茶。
營養(yǎng)價值
山楂枸杞泡水富含維生素、胡蘿卜素、一定量的黃酮類化合物和礦物質(zhì)。
1、山楂:山楂含有胡蘿卜素、維生素C、鐵、氨基酸、黃酮類成分等。
2、枸杞:枸杞含有胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵等成分。
適宜人群
山楂枸杞泡水適用于消化不良者;眼睛過多的人。
消化不良者:
山楂枸杞泡水能促進消化,改善消化不良癥狀。消化不良時要注意少放枸杞,因為枸杞太多會減緩胃腸道的使用。
過度使用眼睛:
山楂枸杞泡水富含胡蘿卜素、維生素A等營養(yǎng)成分,對眼睛有好處。因此,過度使用眼睛的人可以喝山楂枸杞水,這有助于改善眼睛疲勞、視力模糊等癥狀。
禁忌人群
胃酸過多的人不宜飲用。
原因:
山楂枸杞泡水有促進胃液分泌的作用,胃液過多的人不適合飲用,以免加重不適。
用量
山楂和枸杞的用量和比例可以根據(jù)自己的喜好進行調(diào)整,適量飲用。
不宜同用
山楂枸杞泡水可以和大多數(shù)食物一起喝,但要注意不要喝太多,以免引起身體不適。
食用方法
將山楂洗凈,切片,用沸水沖泡洗凈的枸杞,待水溫下降后即可飲用。
溫馨提示
山楂枸杞泡水時,最好隨泡飲用,不要長時間放置,以免滋生細菌。
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