有時候過節(jié)時,吃的食物很油膩,又很難消化,今天小編推薦幾款美味的食譜,可以輕松幫助女性朋友解油膩的食物??禳c(diǎn)跟和小編去看看吧!
燕麥仁糯米粥
燕麥含有豐富的維生素,能促進(jìn)消化吸收,含有的水溶性纖維能大量吸收人體內(nèi)的膽固醇并排出體外,達(dá)到潤腸通便的效果。食用燕麥還能延緩胃的排空,增加飽腹感,控制食欲。
材料:燕麥仁60克、紅糯米200克、葡萄干30粒。
做法:燕麥仁與紅糯米分別浸泡1晚。葡萄干用溫水洗干凈。燕麥仁與紅糯米放入鍋內(nèi),加水煮開后轉(zhuǎn)小火。半小時后加入葡萄干同煮,繼續(xù)煮半小時至糯米開花粘稠。調(diào)入蜂蜜。
黃瓜糙米飯
糙米能有效的調(diào)節(jié)體內(nèi)新陳代謝,降低血糖含量。糙米所含的維生素E還能促進(jìn)血液循環(huán),多吃能促進(jìn)排便,有效改善便秘。
材料:糙米200克、黃瓜80克、鹽少許,雞湯少許。
做法:糙米洗凈,提前浸泡2小時。把糙米放入電飯鍋,加適量清水煮成糙米飯。將蒸好的糙米飯用筷子攪松。黃瓜洗凈,切成小丁。平底鍋中加入少許油,倒入糙米飯翻炒,再加入少許鹽和雞湯,黃瓜丁一起炒勻就可以吃了。
綠豆薏米芡實(shí)粥
薏米有利水消腫的功效,能有效改善水腫,而且還有擴(kuò)張血管和降低血糖的作用。薏米所含的蛋白質(zhì)易消化吸收,減肥的MM可以多吃。
材料:綠豆80克、薏米150克、干芡實(shí)50克。
做法:綠豆、薏米、干芡實(shí)洗凈,浸泡1-2個小時。將綠豆和薏米一起下鍋慢煮,快熟時放入芡實(shí),煮開加入白砂糖調(diào)味即可。
紅棗大麥茶
大麥含有可溶性膳食纖維,它可以降低血液中膽固醇的含量,而且能排水利尿,促進(jìn)排便。
材料:焯好的大麥三大匙、干紅棗十幾顆、清水750ml-1升。
做法:買來的大麥仔細(xì)挑揀掉雜物和沙石后用清水清洗干凈;將洗好的大麥鋪在平盤上晾曬至干燥;干紅棗洗凈后用溫水泡軟;干鍋加熱后下入晾干的大麥;小火兒不停翻炒30分鐘左右;炒至大麥通體顏色呈灰褐色并伴有淡淡糊香味即可關(guān)火出鍋晾涼;鍋內(nèi)倒入清水,點(diǎn)火;加入3大匙左右炒好的大麥;下入泡好的紅棗;蓋蓋煮制,水開后轉(zhuǎn)小火8~10分鐘左右關(guān)火制作完成。
玉米田園雜蔬
玉米含有較多的粗纖維和鎂元素,能加強(qiáng)腸壁蠕動,促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。玉米油中的亞油酸還能防止膽固醇向血管壁沉淀。它還有利尿和降低血糖的功效。
材料:山藥一段、萵筍一段、胡蘿卜一根、青紅椒各一個、煮熟的老玉米1個、鹽1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
做法:煮熟的老玉米粒剝下來備用;山藥去皮切小丁略焯水備用;胡蘿卜去皮切丁,青紅椒切丁,萵筍去皮切丁;鍋內(nèi)油6~7成熱時,下青紅椒、胡蘿卜和萵筍翻炒2分鐘左右,再倒入玉米粒和山藥,繼續(xù)翻炒2分鐘,調(diào)入蘑菇精、鹽翻炒一分鐘即可。
微微健康網(wǎng)溫馨提示:
這些方法都是比較簡單的,吃油膩食物后宜飲茶。油膩食物大多含有豐富的脂類或蛋白質(zhì),其在胃中的排空時間較長,一般為4小時左右,故食用后不易感到饑餓。您也試試吧
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