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3.然后還要仔細檢查一下川貝母粉里面有沒有生小蟲子,如果招蟲了,也不能用了做秋梨膏10斤梨放多少川貝,做秋梨膏10斤梨放10克左右川貝,川貝的保質(zhì)期是多少,該如何保存不失質(zhì)量,如果是川貝粉,真空包裝冷藏最少可以保存一年這樣川貝粉放在冰箱儲藏室兩年還能用嗎,首先我們來看看川貝粉是什么:川貝為川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的干燥鱗莖。

做秋梨膏10斤梨放10克左右川貝。由于是使用各種藥物或者藥食同源的材料熬制的,一般對其用法用量有其規(guī)定,而川貝是一種單純的藥物,要是過量放置,容易秋梨膏川貝的濃度過高,導(dǎo)致一次攝入的川貝過多引起其他不適,所以十斤雪梨一般放10克川貝左右即可。秋梨膏也叫雪梨膏,是一道傳統(tǒng)的藥膳。相傳始于唐朝。以精選之秋梨(或鴨梨、雪花梨)為主要原料,配以生地、葛根、蘿卜、麥冬、藕節(jié)、姜汁、貝母、蜂蜜等藥食同源之原材料精心熬制而成的藥膳飲品,秋梨膏過去是宮廷內(nèi)專用的藥品,直到清朝由御醫(yī)傳出宮廷,才在民間流傳。又由于后來一直用北京郊區(qū)的秋梨調(diào)制,并在京城售賣,所以成為了北京傳統(tǒng)特產(chǎn)

首先我們來看看川貝粉是什么:川貝為川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的干燥鱗莖。前三種按性狀不同分別習稱為“松貝”和“青貝”,后者習稱“爐貝”。產(chǎn)于四川、甘肅等地。因為川貝是比較貴重的藥品,為節(jié)約藥材,更好的發(fā)揮藥物的療效,常加工為粉末狀,名為川貝粉或者川貝母粉。要知道川貝粉能否使用,首先要判斷變沒變質(zhì),有變質(zhì)就不能再用了。判斷方法是:1.看一下有沒有受潮,如果受潮了,那么就會有部分粉末結(jié)塊,這樣就最好不要用了。2.其次要聞一下有沒有異味。如果有異味的話,說明已經(jīng)變質(zhì)了,就不能用了。3.然后還要仔細檢查一下川貝母粉里面有沒有生小蟲子,如果招蟲了,也不能用了

如果是川貝粉,真空包裝冷藏最少可以保存一年這。