2型糖尿病患者通??梢猿院跞?,但是要注意少量,同時(shí)要注意盡量不要放入過(guò)多的調(diào)料,如油、鹽等。建議2型糖尿病患者,每天適當(dāng)攝入蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等,做到營(yíng)養(yǎng)均衡,全面搭配,才有利于身體健康。
1、蛋白質(zhì):2型糖尿病患者可以適當(dāng)吃海帶燉肉,因?yàn)楹У牡鞍踪|(zhì)含量較高,且海帶中還含有豐富的鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素,而肉類(lèi)中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),且脂肪含量較低,所以2型糖尿病患者適量吃海帶燉肉,能夠補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于2型糖尿病患者身體健康有一定好處;
2、脂肪:2型糖尿病患者需要控制每日總熱量攝入,所以要少吃油脂含量較高的食物,而海帶中含有不飽和脂肪酸,且海帶的熱量較低,每100g海帶中脂肪含量?jī)H有0.3g左右,所以2型糖尿病患者可以適量吃海帶燉肉;
3、碳水化合物:2型糖尿病患者需要控制每日總熱量攝入,所以需要少吃碳水化合物較多的食物,而海帶中含有較多的碳水化合物,每100g海帶中碳水化合物含量?jī)H有66.5g左右,所以2型糖尿病患者可以適量吃海帶燉肉;
4、其他:如果2型糖尿病患者合并痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎,則要盡量少吃海帶燉肉,因?yàn)楹儆诟哙堰适澄铮院罂赡軙?huì)導(dǎo)致體內(nèi)尿酸水平升高,從而不利于疾病控制。
建議2型糖尿病患者多吃新鮮蔬菜、水果,如蘋(píng)果、梨、芹菜、白菜等,也可以多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,如瘦肉、雞蛋等,補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在飲食上要注意少吃多餐、定時(shí)定量,避免暴飲暴食,對(duì)于控制血糖也比較有利。
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