孕婦能喝酸奶嗎？酸奶是以牛奶為原料、經(jīng)發(fā)酵過程而制成的飲料，含有豐富的營養(yǎng)以及多種養(yǎng)生功效。然而酸奶在人體具體發(fā)生的功效也與飲用時間有關(guān)：孕婦午后喝酸奶防輻射功效最強，而晚上喝則更補鈣。

酸奶是由什么制作而成的呢?酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌，經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場上的酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。

一、晚上喝酸奶最補鈣

雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合，更能起到促進鈣吸收的作用。一般來說，飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。但是，中醫(yī)建議，要想發(fā)揮酸奶補鈣的最大功效，酸奶要在晚上喝最好。

1、晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利于食物中鈣的吸收。

2、晚間12點至凌晨這一時間段中，人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較少。

小貼士：晚上喝酸奶時一定要記住，酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對牙齒有一定的損害，喝完后應(yīng)及時刷牙或漱口。另外，如果在空腹狀態(tài)下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出，飯后喝則可減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收。

二、孕婦午后喝酸奶防輻射

對于那些吃完午餐就坐在電腦前不再活動，每時每刻籠罩在電磁輻射中的孕婦來說，在飯后2小時左右的時間喝一杯酸奶，對健康非常有益。另外，午后喝酸奶，還可以緩解緊張的心情以及工作壓力。

1、有研究指出，維生素B能夠提高人體抵御輻射損傷的能力，作為富含B族維生素的酸奶正好發(fā)揮這種優(yōu)勢。酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細胞數(shù)目下降的作用。

2、酸奶中的酪氨酸對于緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發(fā)的人體疲憊等有很大的幫助。經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵，酸奶中的蛋白質(zhì)、肽、氨基酸等顆粒變得微小，游離酪氨酸的含量大大提高，吸收起來也更容易。午飯時或午飯后喝一杯酸奶，可以讓孕婦放松心情，在整個下午都精神抖擻，更有利于提高工作效率。

小貼士：喝酸奶應(yīng)少量多次，不但效果更好，還能避免食用過多造成腸胃不適。最后要注意的是喝完酸奶一定要記得漱口，否則酸奶中的酸性物質(zhì)及乳酸菌會影響到牙齒健康。相關(guān)文章閱讀推薦：孕婦喝酸奶可以防便秘嗎？