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2型糖尿病能吃餃子

發(fā)布時間:2024-03-10 06:18 相關企業(yè):金話筒醫(yī)藥

2型糖尿病的患者,如果血糖控制良好,可以適當少量吃餃子。餃子的原料是餃子,主要成分包括面粉、蔬菜、肉類,但是在吃餃子的時候,需要注意進食量,避免由于進食過多,而導致血糖明顯升高。

1、控制好數(shù)量:餃子是日常生活中常見的食物,餃子中含有較多的碳水化合物,但由于餃子的熱量較高,如果患者進食過多,可能會導致血糖波動明顯,不利于患者對于血糖的控制;

2、注意吃餃子的方法:餃子皮薄,餡料比較豐富,包括蔬菜、肉類,如果吃餃子時選擇蔬菜,建議選擇綠葉菜,能夠在一定程度上補充維生素和膳食纖維。如果吃餃子時選擇肉類,建議選擇牛肉、羊肉等脂肪含量較低的肉類,能夠避免攝入過多的脂肪,從而導致血糖升高;

3、注意吃餃子的時間:建議在兩餐之間吃餃子,能夠避免由于吃餃子后引起血糖升高,而導致胰島素分泌過多,從而引起血糖升高;

4、其他:如果患者在吃餃子后出現(xiàn)血糖急劇升高或不穩(wěn)定,則不建議吃餃子。如果患者病情控制比較好,可以在下一次吃完餃子后,適當減少主食,如5-7分飽。

2型糖尿病的患者,需要根據(jù)個人的體重以及進食后血糖的變化,適當減少餃子的進食量。另外在吃餃子時,需要注意避免用油炸的方法調(diào)制,盡量使用蒸、煮等方式制作餃子,避免使用油條、油餅等油膩食物。