紅酒泡洋蔥?小伙伴們表示:聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)!洋蔥是一般家庭普通的食物,用以炸、炒、煲湯都很可口,也可配以生果和蔬菜做沙律。沒(méi)想到的是,洋蔥原來(lái)還可以用作浸葡萄酒,更可治療高血壓、失眠等常見(jiàn)病癥。
一酒商朋友介紹這個(gè)方子,當(dāng)時(shí)半信半疑,因他是做法國(guó)紅酒進(jìn)口酒的生意,可能為了推銷(xiāo)他代理的紅酒,但他卻保證真的有這樣的療效,很多人都飲用,心想不用花多少錢(qián),不妨一試,果然不試尤可,一試其功效十分顯著大加贊揚(yáng)。因不用晚間上廁所,而且發(fā)覺(jué)浸了洋蔥的紅酒入口更醇,更易入口,今次飲過(guò)之后覺(jué)得效果甚佳,就將其公開(kāi)給大家,希望人人健康。
材料:洋蔥2個(gè),紅葡萄酒500毫升
制法:將洋蔥洗凈,去掉表面茶色外皮,切成八等份約半月形。
將洋蔥裝入玻璃瓶?jī)?nèi),加入紅葡萄酒,
將玻璃瓶蓋好密封,在陰涼地方放置約2至8日。
將玻璃瓶的洋蔥片,用濾網(wǎng)過(guò)濾后,洋蔥、酒分開(kāi)裝入瓶中,放置在冰箱中冷藏。
飲用方法:
一.每日約一杯,年紀(jì)大的人每次20毫升左右;-
二.每日飲一至兩次;
三.浸過(guò)酒的洋蔥片一起食用更好;
四.不喝酒的人,可用兩倍左右的開(kāi)水稀釋后飲用或每次倒入電鍋內(nèi)煮約4至5分鐘,蒸發(fā)酒精后飲用。
五.若然喜歡甜的,可加入一點(diǎn)蜂蜜。
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