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西洋參怎么吃?食用西洋參的注意事項(xiàng)

發(fā)布時間:2023-12-22 09:03 相關(guān)企業(yè):金話筒醫(yī)藥

中藥滋補(bǔ)類藥物養(yǎng)生,是百姓看重的養(yǎng)生方法之一。但應(yīng)注意,無論虛實(shí)、不辨氣血陰陽、不明藥物性味、功能特點(diǎn),盲目進(jìn)補(bǔ),會反受其害。中醫(yī)養(yǎng)生,強(qiáng)調(diào)陰陽平衡,虛則補(bǔ)之,就是平衡陰陽的方法之一。對于每一味補(bǔ)益藥來說,須注意禁忌癥。

例舉西洋參,味甘、微苦,性涼,功能是補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清虛火、生津止渴。用于氣虛陰虧、內(nèi)熱、咳喘痰血、虛熱煩倦、口燥咽干等。肺陰不足之咳嗽喘促,胃燥津傷的咽干口渴,最適宜用之。

西洋參的藥性與人參有相似之處,但又有較大區(qū)別。人參提氣助火,西洋參滋陰降火。因此,如果身體有熱癥,比如口干煩躁、手心發(fā)熱、臉色發(fā)紅、食欲不振、身體經(jīng)常疲乏無力,服用西洋參可以達(dá)到調(diào)養(yǎng)的目的?,F(xiàn)代研究表明,西洋參具有護(hù)肝、增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)胰島素的分泌以及助消化作用。因此,肝病、腫瘤病、糖尿病、慢性胃病和腸胃虛弱患者,均可服食。服食西洋參,宜注意以下事項(xiàng):

1.西洋參性涼,有手足不溫、怕冷、易出汗、大便溏泄、小便清長、口淡無味、食欲不振、舌質(zhì)淡、苔白而潤、脈虛弱等陽虛癥狀者,胃有寒濕及外感未愈者忌服。

2.西洋參主要功效是補(bǔ)氣養(yǎng)陰,按“非虛勿補(bǔ)”原則,如果身體并無不適,不宜經(jīng)常服食西洋參。服食西洋參應(yīng)注意劑量,以每日3~6克為宜。過量服食,有可能產(chǎn)生精神亢奮、煩躁不安、憂慮失眠甚至精神錯亂等不良反應(yīng)。

3.由于西洋參不利于寒濕之癥,春末至秋初氣候偏干,此時服食西洋參較為適宜。