夏威夷水果是一種原產(chǎn)于澳大利亞的樹(shù)生堅(jiān)果，也被稱(chēng)為澳大利亞堅(jiān)果或火山豆，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。其中，乳白色堅(jiān)果光滑酥脆，具有獨(dú)特的牛奶香味，具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、緩解便秘等作用。

功效作用

夏威夷果具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、緩解便秘的作用。

補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):

夏威夷水果營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、維生素和各種有益的微量元素，吃夏威夷水果可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)。

緩解便秘:

夏威夷果油能增加腸蠕動(dòng)，使腸道暢通，夏威夷果油對(duì)緩解慢性便秘也有很好的效果。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

夏威夷果營(yíng)養(yǎng)豐富，含油量高達(dá)70％它還富含鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2、氨基酸、蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

適宜人群

夏威夷果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，大多數(shù)人都可以吃夏威夷果，特別適合營(yíng)養(yǎng)不足、便秘的人。

一般人群:

夏威夷果是一種常見(jiàn)的堅(jiān)果，大多數(shù)人可以吃夏威夷果。

缺乏營(yíng)養(yǎng)的人:

夏威夷水果營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、維生素和各種有益的微量元素，吃夏威夷水果可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)。

便秘人群：

夏威夷果油能增加腸蠕動(dòng)，使腸道暢通，夏威夷果油對(duì)緩解慢性便秘也有很好的效果。

禁忌人群

對(duì)夏威夷果過(guò)敏的人。

原因:

禁止對(duì)夏威夷果過(guò)敏的人服用夏威夷果，以免誘發(fā)過(guò)敏。

用量

根據(jù)個(gè)人喜好，適量食用，不宜暴飲暴食。

不宜同用

夏威夷水果可以和大多數(shù)水果和蔬菜一起食用，但要注意不要在享受美味佳肴的同時(shí)暴飲暴食，以免引起身體不適。

食用方法

夏威夷果可直接食用，也可制成夏威夷果粥、焦糖夏威夷果、雞菠蘿夏威夷果沙拉、夏威夷果吐司等。

直接食用:

一般購(gòu)買(mǎi)的夏威夷果都有加工過(guò)的裂縫，用包裝附贈(zèng)的小鐵片插入裂縫旋轉(zhuǎn)打開(kāi)，就可以吃果肉了。

夏威夷果粥：

將夏威夷果直接搗碎，切成小粒，加入煮熟的粥中食用。

焦糖夏威夷果：

將白糖放入鍋中，用小火慢慢攪拌至融化，顏色略黃。然后放下夏威夷堅(jiān)果繼續(xù)翻炒，每一面都沾上焦糖。

雞菠蘿夏威夷果沙拉：

將雞肉切成細(xì)條，菠蘿切成小塊，芹菜切絲，與調(diào)味料混合，將夏威夷果仁撒在沙拉上食用。

夏威夷果吐司：

將食材按吐司、火腿、菠蘿片、奶酪等順序疊好，放入烤箱烘烤后即可食用。

溫馨提示

夏威夷水果具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)身體有益，但一切都是適度的。在享受豐富的自然禮物的同時(shí)，也有過(guò)度飲食的負(fù)面影響。過(guò)量食用夏威夷水果可能會(huì)導(dǎo)致喉嚨痛、牙齦腫脹、痤瘡、便秘、痔瘡等火災(zāi)癥狀。