發(fā)布時(shí)間:2023-04-07 21:52
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1,類黃酮與黃酮是同一種物質(zhì)嗎
類黃酮(Flavonoids)是植物重要的是一類次生代謝產(chǎn)物,它以結(jié)合態(tài)(黃酮苷)或自由態(tài)(黃酮苷元)形式存在于水果,蔬菜,豆類和茶葉等許多食源性植物中.槲皮素(Quercetin)是最典型的類黃酮,其在C3位羥基上結(jié)合糖分子即形成植物中普遍的成分—蕓香苷(蘆丁).柑橘屬的多種水果均含有大量的黃酮化合物,如橘紅素(Tangeretin)和川陳皮素(Nobiletin).大豆中含有一種異黃酮化合物—大豆異黃酮.茶葉中的茶多酚是由沒(méi)食子酸和類黃酮—兒茶酚組成的. 黃酮類化合物泛指兩個(gè)具有酚羥基的苯環(huán)(A-與B-環(huán))通過(guò)中央三碳原子相互連結(jié)而成的一系列化合物黃酮類化合物結(jié)構(gòu)中常連接有酚羥基、甲氧基、甲基、異戊烯基等官能團(tuán)。此外,它還常與糖結(jié)合成苷。 多數(shù)科學(xué)家認(rèn)為黃酮的基本骨架是由三個(gè)丙二酰輔酶A和一個(gè)桂皮酰輔酶A生物合成而產(chǎn)生的。經(jīng)同位素標(biāo)記實(shí)驗(yàn)證明了A環(huán)來(lái)自于三個(gè)丙二酰輔酶A,而B(niǎo)環(huán)則來(lái)自于桂皮酰輔酶A[1]。它們雖然有相似的物理性質(zhì),但到底不是同一種東西!2,類黃酮 是什么有什么作用
維生素P(生物類黃酮)維生素P并非單一的化合物,而是多種具有類似結(jié)構(gòu)和活性物質(zhì)的總稱。主要的維生素P類化合物包括黃酮、蕓香素、橙皮素等,屬于水溶性維生素。維生素P中的“P”是指permeability(意為通透性)。由于它最初是從檸檬中分離出來(lái)的,化學(xué)本質(zhì)為黃素酮類,所以又稱為生物類黃酮。維生素P的主要作用在于維持毛細(xì)血管壁的正常通透性,缺少它則通透性增強(qiáng),所以它又叫通透性維生素。在自然界中,維生素P常常與維生素C共存,所以一般認(rèn)為,壞血病是這兩種維生素共同缺乏的結(jié)果。實(shí)驗(yàn)表明,維生素P能夠”節(jié)約”使用維生素C,并且抑制透明質(zhì)酸酶。雖然目前還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)單純?nèi)狈S生素P的疾病,但是在臨床上,已經(jīng)在運(yùn)用維生素P防治某些因?yàn)槊?xì)血管通透性增強(qiáng)而引起的疾病了。據(jù)美國(guó)傳統(tǒng)科學(xué)詞典:它是一些水溶性有利于健康的植物色素。類黃酮是多酚,具有抗氧化,抗炎和抗病毒特性。它們還有助于保持小血管和結(jié)締組織健康。一些人正在研究它治療癌癥的可能。另外,它也稱為生物類黃酮。 類黃酮作為植物色素,給包含它的水果和蔬菜提供顏色。它們還是強(qiáng)大的抗氧化劑,可以減緩蔬果和水果皮的氧化過(guò)程。這些抗氧化劑在身體內(nèi)起到相同的作用,可以保護(hù)細(xì)胞膜不受自由基的破壞。 我們?yōu)槭裁葱枰? “類黃酮像抗氧化劑一樣保護(hù)細(xì)胞免受自由基損害”,斯克蘭頓大學(xué)的化學(xué)教授喬文森博士解釋說(shuō)。自由基被認(rèn)為是導(dǎo)致退行性疾病,以及加速老化的根本原因。黃酮類化合物可以防止低密度脂蛋白或壞膽固醇的氧化,并防止斑塊積聚。類黃酮改善胰島素的敏感性,對(duì)糖尿病患者是個(gè)好消息。黃酮類化合物具有抗炎作用,有助于緩解疼痛。它們常用于治療腰腿痛。抗炎效果也有利于不同類型的皮膚狀況,從很小的叮咬到慢性皮膚疾病,如濕疹。 黃酮類化合物也緩解關(guān)節(jié)疼痛和肌肉疼痛,以及類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎。在過(guò)敏反應(yīng)過(guò)程中,類黃酮幫助阻止釋放組胺。組胺負(fù)責(zé)流淚,流鼻涕,以及與不同種類過(guò)敏有關(guān)的堵塞,呼吸困難與哮喘。除了這些好處以外,人們還在研究它對(duì)預(yù)防心臟病,癌癥和中風(fēng),并防止白內(nèi)障的潛在好處。已經(jīng)證明它可以促進(jìn)一氧化氮,改善血管彈性,使血液流動(dòng)更容易。黃酮類物質(zhì)也降低血小板凝結(jié),可以防止心臟病發(fā)作和中風(fēng)。3,類黃酮是什么物質(zhì)
在日常生活中,我們很多人都在有意無(wú)意的使用過(guò)黃酮類物質(zhì)。例如: 1. 很多治療心臟病的藥物都含有黃酮類化合物。 2. 很多治療腦血栓的藥物也都含有黃酮類化合物。 3. 用于活血化瘀的中藥含有豐富的黃酮類化合物。 4. 用于清熱、解毒、消炎的中藥均含有豐富的黃酮類化合物。 5. 用于治療鼻炎的蜜蜂巢脾中含有蜂膠,蜂膠中含有豐富的黃酮類化合物。 6. 用于美容、治療前列腺炎的蜂花粉含有豐富的黃酮類化合物。 7. 可以治療心腦血管疾病的銀杏葉中含有豐富的黃酮類化合物。 …… 實(shí)際上,黃酮類化合物包括黃酮類、黃酮醇、雙氫黃酮類、二氫黃酮、二氫黃酮類、二氫黃酮醇、異黃酮、二氫異黃酮、查耳酮、花色素等具有C6-C3-C6結(jié)構(gòu)的一類化合物,它們?cè)谧匀唤绶植际謴V泛,就像希臘語(yǔ)favus(黃色的)由來(lái)一樣,黃酮類化合物一般呈黃色,并且廣泛存在于帶黃色的花朵、果實(shí)、葉子等中,特別是柑桔皮、銀杏葉、松樹(shù)、楊樹(shù)芽等,含量比較豐富。 黃酮類化合物的生理活性多種多樣,它早已引起了國(guó)內(nèi)外醫(yī)學(xué)類、食品界的高度重視,而且研究進(jìn)展很快,到1980年,所發(fā)現(xiàn)的黃酮類化合物總數(shù)已達(dá)2721種。 蜂膠的特點(diǎn)就是含有大量而豐富的黃酮類化合物,現(xiàn)已從蜂膠中分離出20余種,其中5,7-二羥基-3,4 –二甲黃酮和5-羥基-4,7-二甲氧基雙氫黃酮,這些都是首次從蜂膠中發(fā)現(xiàn),是蜂膠的特有成份類黃酮(Flavonoids)是植物重要的是一類次生代謝產(chǎn)物,它以結(jié)合態(tài)(黃酮苷)或自由態(tài)(黃酮苷元)形式存在于水果,蔬菜,豆類和茶葉等許多食源性植物中.槲皮素(Quercetin)是最典型的類黃酮,其在C3位羥基上結(jié)合糖分子即形成植物中普遍的成分—蕓香苷(蘆丁).柑橘屬的多種水果均含有大量的黃酮化合物,如橘紅素(Tangeretin)和川陳皮素(Nobiletin).大豆中含有一種異黃酮化合物—大豆異黃酮.茶葉中的茶多酚是由沒(méi)食子酸和類黃酮—兒茶酚組成的. 在Ames檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),槲皮素具有致誘變性,但沒(méi)有代謝活性,但在反應(yīng)系統(tǒng)中加入肝提取物可明顯增加其誘變活性.長(zhǎng)期的動(dòng)物飼喂研究表明槲皮素不僅不是致癌物質(zhì),而且具有一定的抗癌活性.事實(shí)上,目前已發(fā)現(xiàn)61種黃酮化合物中有11種具有抗突變作用,其中有多種對(duì)致癌物誘導(dǎo)的動(dòng)物模型惡性腫瘤有抑制作用,如橘紅素和川陳皮素等.4,什么是類黃酮素對(duì)皮膚有什么功效
類黃酮也叫做生物黃酮素,是一種只有植物才可以合成的化學(xué)物質(zhì)。蜜蜂采集后添加它們自己的上腺分泌物——蜂蠟和酶,混合而形成一種膠狀固體——蜂膠。類黃酮可以作為一種抗氧化劑抵消自由基對(duì)身體細(xì)胞和組織的損害,還具有抗抗炎、抗過(guò)敏、抗病毒,強(qiáng)化細(xì)胞膜、使受損細(xì)胞再生等多重功效。類黃酮又稱生物類黃酮,為人類飲食中含量最豐富的一類多酚化合物,廣泛存于水果、蔬菜、谷物、根莖、樹(shù)皮、花卉、茶葉和紅葡萄酒中。目前為止,已經(jīng)確認(rèn)有四千多種不同的類黃酮。 類黃酮可進(jìn)一步分為: 黃酮醇類:最常見(jiàn)的類黃酮物質(zhì),如:槲皮素、蕓香素。槲皮素廣泛存在于蔬菜、水果中,以紅洋蔥的含量最高。 黃酮類或黃堿素類:如木犀草素、芹菜素,分別含于甜椒和芹菜。 黃烷酮類:主要見(jiàn)于柑橘類水果,如橙皮苷、柚皮苷。 黃烷醇類:主要為兒茶素,綠茶中含量最豐,紅茶的兒茶素含量約減少一半。 花青素類:主要為植物中的色素,不同植物含量不一。 原花青素類:葡萄、花生皮、松樹(shù)皮中都含有豐富的原花青素。 異黃酮類:主要分布于豆類食品,目前已證明具有抗乳癌和骨質(zhì)疏松的作用。 [2]類黃酮又稱生物類黃酮,為人類飲食中含量最豐富的一類多酚化合物,廣泛存于水果、蔬菜、谷物、根莖、樹(shù)皮、花卉、茶葉和紅葡萄酒中。目前為止,已經(jīng)確認(rèn)有四千多種不同的類黃酮。 類黃酮是強(qiáng)大的抗氧化劑,因此對(duì)延緩皮膚衰老應(yīng)該有一定的功效。 具有抗抗炎、抗過(guò)敏、抗病毒,強(qiáng)化細(xì)胞膜、使受損細(xì)胞再生等多重功效。 很適合護(hù)膚的功效類黃酮是一大類有機(jī)化合物,包括黃酮類和異黃酮類,廣泛存在于植物中,是植物色素的主要來(lái)源之一。黃酮是苯并吡喃酮的羥基衍生物,異黃酮類的羥基位置不同。不僅維生素P(蕓香苷、蘆?。┑葘儆邳S酮類,大部分植物的花的顏色均來(lái)自黃酮類或異黃酮類,如花青素。某些多酚類物質(zhì)也是類黃酮衍生物,如茶多酚等單寧物質(zhì)。目前已經(jīng)弄清結(jié)構(gòu)的元多種。不同物質(zhì)作用不同,強(qiáng)度也不同,不能籠統(tǒng)地說(shuō)對(duì)皮膚或其他組織器官有什么作用。類黃酮(Flavonoids)是植物重要的是一類次生代謝產(chǎn)物,它以結(jié)合態(tài)(黃酮苷)或自由態(tài)(黃酮苷元)形式存在于水果、蔬菜、豆類和茶葉等許多食源性植物中。槲皮素(Quercetin)是最典型的類黃酮,其在C3位羥基上結(jié)合糖分子即形成植物中普遍的成分—蕓香苷(蘆丁)。柑橘屬的多種水果均含有大量的黃酮化合物,如橘紅素(Tangeretin)和川陳皮素(Nobiletin)。大豆中含有一種異黃酮化合物—大豆異黃酮,茶葉中的茶多酚是由沒(méi)食子酸和類黃酮—兒茶酚組成。 在Ames檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),槲皮素具有致誘變性,但沒(méi)有代謝活性,但在反應(yīng)系統(tǒng)中加入肝提取物可明顯增加其誘變活性。長(zhǎng)期的動(dòng)物飼喂研究表明:槲皮素不僅不是致癌物質(zhì),而且具有一定的抗癌活性。事實(shí)上,在已發(fā)現(xiàn)61種黃酮化合物中,有11種具有抗突變作用,,其中有多種對(duì)致癌物誘導(dǎo)的動(dòng)物模型惡性腫瘤有抑制作用,如橘紅素和川陳皮素等。 [1]類黃酮是強(qiáng)大的抗氧化劑,因此對(duì)延緩皮膚衰老應(yīng)該有一定的功效。 具有抗抗炎、抗過(guò)敏、抗病毒,強(qiáng)化細(xì)胞膜、使受損細(xì)胞再生等多重功效。 很適合護(hù)膚的功效。 而我所知道的,護(hù)膚品里面還有類黃酮成分的,只有新天采的了。 看樓主是在找什么了,如果是藥品的話,可以去藥店查查,如果是護(hù)膚產(chǎn)品的話,可以考慮使用新天采。 回答完畢,望樓主采納??!優(yōu)質(zhì)文章排行榜
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