春季萬物復(fù)蘇的季節(jié),在這樣浪漫的季節(jié)里,作為女性的您應(yīng)該遠(yuǎn)離貧血,貧血會讓您女性失去光彩和美麗。女性告別貧血,可以從貧血食療開始,那女性貧血吃什么可以遠(yuǎn)離貧血?
女性貧血發(fā)生率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于男性
“‘十女九貧’的說法,雖然有點夸張,但女性貧血的發(fā)生率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于男性?!泵涎颖f,雖然這與女性的特殊生理特性有關(guān),但很多不良的生活習(xí)慣和飲食誤區(qū)也是主要原因。
長期情緒緊張、作息不規(guī)律可能造成貧血。現(xiàn)代女性往往面臨著工作、家庭的雙重壓力,而且很多時候被迫熬夜加班,勞心太過,易使陰血暗耗,心血虧虛等。尤其是女性生理期出血較多,如果生活作息方面不加注意,往往會造成貧血。所以,女性經(jīng)期要避免過勞、避免寒涼、飲食有節(jié),保證休息時間,避免做劇烈運(yùn)動。
飲食營養(yǎng)不均衡也是造成女性貧血多發(fā)的原因之一。很多白領(lǐng)女性為了保持身材,節(jié)食減肥,有的人甚至不吃主食和肉蛋類,而是用水果、蔬菜以及酸奶來當(dāng)正餐。但長期用水果當(dāng)正餐,必定會引起蛋白質(zhì)和鐵的攝入不足,從而引起貧血。并且,植物中含有的草酸、植酸、磷酸及大量的膳食纖維,也會影響鐵的吸收。
濃茶和咖啡也可能進(jìn)一步加重貧血??Х群幸欢ǖ臓I養(yǎng)成分,茶中也富含多種有益健康的物質(zhì),但咖啡中含有一種叫石碳酸的化合物,會妨礙人體對鐵的吸收。茶葉中含有大量鞣酸,人若經(jīng)常喝濃茶,鞣酸與鐵結(jié)合會形成一種不溶性物質(zhì),阻礙對鐵的吸收,使鐵元素隨糞便排出,長期喝濃茶就會引發(fā)缺鐵性貧血。飯后飲濃茶危害更大。對于已患有缺鐵性貧血的人來說,更應(yīng)少喝濃茶。尤其是在經(jīng)期更要避免飲茶和咖啡。
女性如何預(yù)防貧血?
多吃含鐵量豐富食物
孟延兵說,貧血不是疾病而是一種癥狀,應(yīng)以預(yù)防為主,要合理攝入科學(xué)均衡的飲食,不要長期素食或攝入大量高脂肪、高熱量的食物,而應(yīng)多吃以下食物:
含鐵量豐富的食物,如動物肝臟、腎、舌,鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、蛋黃等動物性食品,以及芝麻、海帶、黑木耳、紫菜、發(fā)菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等植物性食品。同時,多吃富含維生素C的食物,如新鮮綠葉蔬菜和水果,以促進(jìn)腸道內(nèi)鐵的吸收。必要時可口服維生素C片劑。
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