2型糖尿病患者可以喝玉米粥。玉米粥的成分包括玉米、大米,其中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、維生素等,比較容易消化和吸收,不會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。但是需要注意,玉米粥中含有一定量的糖分,因此糖尿病患者喝玉米粥時(shí)要注意量,不可過量食用。
1、玉米粥的成分:玉米粥是生活中常見的食物,其中含有較豐富的維生素E、膳食纖維、不飽和脂肪酸、碳水化合物、蛋白質(zhì)等,比較容易消化和吸收,不會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),所以2型糖尿病患者可以適量喝;
2、玉米粥的量:2型糖尿病患者喝玉米粥要注意量,不可過量食用,玉米粥屬于谷糧食物,相對(duì)于大米粥而言,含糖量較高,大量食用容易導(dǎo)致血糖升高。建議2型糖尿病患者每頓飯不超過100g;
3、其他:如果玉米粥中加入大棗、白糖、冰糖等,則更加容易使血糖升高。因?yàn)榇髼椇捅堑瘸煞志哂幸欢ǖ恼{(diào)味作用,會(huì)使血糖增高且不易控制。如果加入糖后,玉米粥含糖量會(huì)更高,容易導(dǎo)致血糖升高過快。建議糖尿病患者每頓飯不要超過100g,可以在血糖控制達(dá)標(biāo)的情況下適量喝玉米粥。
糖尿病患者在飲食方面,除了注意不能吃含糖量高的食物外,還要注意多吃綠葉蔬菜、粗糧等食物,補(bǔ)充維生素、多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,如瘦肉、雞蛋等,少吃高脂肪、高熱量的食物。還要注意多鍛煉,增加外周組織對(duì)胰島素的敏感性,從而幫助控制血糖。
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