藍(lán)莓,意為藍(lán)色的漿果之意。藍(lán)莓是一種小漿果,果實(shí)呈藍(lán)色,色澤美麗、悅目、藍(lán)色并被1層白色果粉包裹,果肉細(xì)膩,種子極小。藍(lán)莓果實(shí)平均重0.5~2.5g,最大重5g,可食率為100%,甜酸適口,且具有香爽宜人的香氣,為鮮食佳品。女人例假時可以吃藍(lán)莓嗎?
營養(yǎng)價值
藍(lán)莓中含有的多種維生素、鈣、鋅、鐵、氨基酸、銅都是非常豐富的,這些物質(zhì)也都是人體所必須的營養(yǎng)物質(zhì)。
經(jīng)常吃藍(lán)莓對于多種病癥都有一定的輔助治療的作用,藍(lán)莓具有防止腦神經(jīng)老化、軟化血管、增強(qiáng)人體的免疫力等多種的功效,吃藍(lán)莓還具有一定的抗癌的作用,從此就可以看來吃藍(lán)莓的好處非常多。
女性朋友更應(yīng)該多吃一些藍(lán)莓,因為藍(lán)莓有含有的大量的花青素對于皮膚來說是一種非常好的物質(zhì),這種花青素有助于防止皮膚產(chǎn)生皺紋,花青素的抗氧化功能非常強(qiáng),可以讓皮膚變得更加有彈性、有光澤,讓人們看起來容光煥發(fā)越來越美麗。
藍(lán)莓中含有的花青素對于眼影來說也是非常多的,這種花青素可以促進(jìn)視網(wǎng)膜上視紅色素的再合成,可以減少眼皮的疲勞,經(jīng)常吃還可以提高眼睛的夜間視力,所以說多吃一些藍(lán)莓的好處是非常多的。
藍(lán)莓可以驅(qū)除眼睛疲勞讓眼睛繼續(xù)工作,藍(lán)莓不僅含有維生素A,其主要成分是花青素,可直接加速視網(wǎng)膜、視紫質(zhì)的合成與再生,讓眼睛綻放活力光彩!其實(shí)藍(lán)莓中的花青素可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生,預(yù)防近視,增進(jìn)視力。
藍(lán)莓能有效降低膽固醇,防止動脈粥樣硬化,促進(jìn)心血管健康;有增強(qiáng)心臟功能、預(yù)防癌癥和心臟病的功效,能防止腦神經(jīng)衰老、增強(qiáng)腦力;可以強(qiáng)化視力,減輕眼球疲勞。藍(lán)莓還可以治療一般的傷風(fēng)感冒、咽喉疼痛以及腹瀉等癥。
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