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2型糖尿病患者可以適量吃老南瓜。因?yàn)槔夏瞎虾胸S富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等,對(duì)于2型糖尿病患者的身體有一定好處,但需要注意不能過(guò)量食用,以免給身體造成負(fù)擔(dān)。

1、膳食纖維:膳食纖維能夠加強(qiáng)腸道蠕動(dòng),促進(jìn)膽固醇的排泄,減少膽汁在腸道內(nèi)的淤積,從而有利于糖尿病患者預(yù)防心腦血管疾病。而且膳食纖維在胃內(nèi)吸水后,會(huì)膨脹,增加飽腹感,從而減少其他食物的攝入,可以幫助糖尿病患者控制飲食;

2、維生素:2型糖尿病患者容易缺乏維生素B、維生素C、維生素E等,尤其是維生素C,可導(dǎo)致血管變脆、通透性增加,容易引起并發(fā)癥,而適量進(jìn)食維生素有利于減少并發(fā)癥的發(fā)生;

3、礦物質(zhì):2型糖尿病患者容易合并缺鈣,而缺鈣會(huì)加重糖尿病神經(jīng)病變。而南瓜中含有較多的鈣、鐵、鈷等礦物質(zhì)元素,其中鈷元素能幫助糖尿病患者改善因缺鈣導(dǎo)致的骨質(zhì)疏松;

4、蛋白質(zhì):2型糖尿病患者因胰島素抵抗或胰島素缺乏,會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)代謝紊亂,從而出現(xiàn)蛋白尿。此時(shí)適量吃老南瓜可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),既能夠控制餐后血糖,也能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

建議2型糖尿病患者在醫(yī)生指導(dǎo)下定期監(jiān)測(cè)血糖,按時(shí)服用降糖藥物,如格列吡嗪片、格列齊特緩釋片、鹽酸二甲雙胍片等,將血糖控制在相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)。